Crayfish hutumika kama kitoweo halisi kwa bia, na sio tu kwa bia. Unaweza kuwajaribu kwenye mgahawa au cafe, au unaweza kuipika mwenyewe, kukusanya kwa asili. Crayfish iliyopikwa vizuri ina ladha ya kushangaza na ngumu kusahau. Kutibu marafiki na samaki wa kuku wa kuchemsha, au na bia, ni mshangao wa kweli na zawadi. Ni jambo moja kupika samaki wa kaa, lakini unahitaji pia kujua jinsi ya kusafisha samaki wa samaki.
Ni muhimu
- - saratani
- -maziwa
- -meno au mkasi mdogo
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kuanza mchakato wa kutengeneza saratani, safisha matumbo yake. Ili kufanya hivyo, weka samaki wa samaki kwenye chombo na maziwa ya kawaida, funika na kifuniko na uondoke kwa masaa kadhaa. Kwa muda mrefu ni bora zaidi. Ni bora kuiacha mara moja. Mchakato huu wa kusafisha unaweza kuboresha sana kupendeza kwa samaki wa kaa.
Hatua ya 2
Saratani inapopikwa kulingana na mapishi ya chaguo lako, wakati muhimu zaidi kabla ya kula huja - utakaso wa saratani. Fungua saratani ili shingo yake iangalie juu. Punguza kwa upole ganda kwenye shingo na kisu au mkasi mdogo na uanze kuitenganisha, kuanzia mahali pa unganisho lao. Ni bora kusafisha shingo sio kutoka upande wa mkia, lakini kwa upande mwingine, kinyume chake, kwani ni pale ambapo chitin ina muundo laini na imejitenga vizuri. Sehemu nzima ya mkia ya saratani inaitwa kizazi. Hapa ndio mahali pazuri na rahisi kusafishwa. Mchakato wa utakaso wa shingo ni sawa na ile ya kambale.
Hatua ya 3
Baada ya carapace kutoka shingo kung'olewa, gawanya massa katika sehemu mbili sawa. Wakati wa kugawanya, ukanda mweusi utaonekana - hii ni utumbo na hauitaji kuila.
Hatua ya 4
Sasa vunja makucha. Makucha husafishwa kwa njia sawa na mbegu. Chomeka kucha na usukume. Yaliyomo ya kucha yanaweza kujitokeza yenyewe, na ganda kutoka kwa kucha inaweza kutupwa mbali. Ni rahisi kusafisha makucha na meno yako na itapunguza yaliyomo moja kwa moja kwenye kinywa chako. Ukweli ni kwamba yaliyomo kwenye makucha ni ya kioevu sana na ikiwa, wakati wa kusafisha makucha, yaliyomo yote yamepigwa kwenye sahani, ambayo ni, itakuwa ngumu sana. Sasa crayfish yote imesafishwa, nyama inaweza kuliwa, na iliyobaki inatupwa mbali.
