Marzipan ni mchanganyiko wa mlozi wa ardhini na sukari ya unga. Masi hii ya plastiki hutumiwa kutengeneza pipi na sanamu kwa mapambo, na mipako ya kupendeza ya keki na keki hufanywa kutoka kwake. Ili kutoa anuwai yote athari kubwa ya mapambo, marzipan inaweza kuwa rangi. Tumia rangi zilizotengenezwa tayari kwenye mifuko au ujiandae mwenyewe kutoka kwa mboga na matunda, jiweke mkono na brashi na vyombo vya rangi na anza kuunda.
Ni muhimu
- - misa iliyopangwa tayari ya marzipan;
- - rangi za chakula zilizopangwa tayari;
- - mafuta ya mboga;
- - wazi pombe (pombe, grappa au vodka);
- - matunda yaliyokamuliwa na juisi za mboga;
- - sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Njia rahisi ni kupaka rangi ya marzipan na rangi ya gel iliyotengenezwa tayari. Pata rangi unayohitaji. Ikiwa huwezi kupata vivuli kadhaa, unaweza kujichanganya mwenyewe. Kwa mfano, mchanganyiko wa rangi nyekundu na bluu utatoa rangi ya zambarau, ukiongeza bluu kidogo kwa rangi ya manjano, unaweza kupata kijani kwa vivuli tofauti.
Hatua ya 2
Ikiwa unapanga kukata takwimu na ukungu au kufanya mapambo makubwa, ya monochrome, paka rangi marzipan kabla ya ukingo. Piga kiasi kinachohitajika cha marzipan ndani ya mpira, fanya unyogovu mdogo ndani yake na uingie rangi ndani yake. Piga misa kwa nguvu na mikono yako. Bora marzipan imechanganywa, rangi itakuwa sare zaidi. Ikiwa kivuli haionekani kimejaa vya kutosha kwako, ongeza rangi kidogo zaidi na uchanganya misa tena.
Hatua ya 3
Andaa rangi tofauti za marzipan. Inaweza kutolewa na kukatwa na wakata kuki. Ikiwa una mpango wa kuchonga takwimu ukitumia marzipan ya rangi tofauti, paka mikono yako mafuta ya mboga kidogo, punguza vipande vidogo na uunda maelezo. Wacha zikauke kidogo na kukusanya sanamu hiyo kwa kushikamana na sehemu hizo kwa msaada wa asali.
Hatua ya 4
Unaweza kuchora takwimu zilizopigwa tayari. Njia hii ni rahisi wakati unahitaji kutumia mifumo mingi ndogo, chora uso au andika maandishi. Punguza rangi zilizo tayari katika vijiko vichache vya pombe wazi - pombe, grappa au vodka. Ongeza tone la rangi kwa tone, na kuchochea kabisa, mpaka upate kivuli unachotaka. Andaa kiasi kinachohitajika cha rangi, chukua brashi nyembamba ya rangi na anza uchoraji. Acha takwimu iliyochorwa kukauka kabisa. Juu inaweza kufunikwa na glaze ya sukari, ambayo itawapa rangi uangaze na kuweka laini ya marzipan.
Hatua ya 5
Ikiwa hupendi wazo la kutumia rangi za kemikali, andaa wenzao kutoka kwa bidhaa asili. Marzipan ya rangi ya machungwa itatoa juisi ya karoti au safi ya machungwa iliyochapwa pamoja na zest. Rangi nyekundu inaweza kupatikana kwa kubonyeza cranberries au lingonberries. Rangi bora ya hudhurungi hutoka kwa sukari iliyoteketezwa au unga wa kakao. Kitu ngumu zaidi kupata toni ya kijani - imetengenezwa kutoka kwa mchicha uliotiwa blanched, iliyosuguliwa kupitia ungo. Wakati wa kuandaa rangi za asili, kumbuka kuwa haitoi rangi tu, bali pia ladha, hata ikiwa ni ya hila.
