Lishe ya Bormental ilionekana nchini Urusi mnamo 2001. Katika kiwango cha kisasa cha lishe, inashika nafasi ya 25. Njia hii ya kupoteza uzito inafaa kwa watu walio na uzito mkubwa kupita kiasi pamoja na kutambua sababu zilizosababisha. Je! Ni nini matokeo ya mwisho - kila mtu anaamua mwenyewe, mwandishi wa mbinu hiyo anaiita "kupoteza uzito bila mipaka."
"Dr Bormental" ni nani?
Mbinu hiyo ilitengenezwa na hati miliki na daktari wa Urusi na mtaalamu wa saikolojia Valery Romatsky. Chakula maalum cha kalori ya chini lazima iwe pamoja na mbinu za tiba ya kisaikolojia inayolenga kutambua sababu za kula kupita kiasi. Mwandishi anaamini kuwa tabia isiyofaa ya kula iko katika shida ambazo hufanya mtu ahisi wasiwasi na njaa. Bila kufikiria juu ya matokeo, anaanza kula kiasi kikubwa cha vyakula vitamu na vyenye kalori nyingi. Tabia ya "kumtia mkazo" hupatikana haraka sana, na unaweza kuiondoa tu kwa msaada wa mtaalam. Sio kila mtu atakayeweza kuzungumza kwa ujasiri juu ya shida ambazo zilisababisha fetma. Mtaalam wa saikolojia atasaidia kuongoza mgonjwa, na mazingira yanapaswa kumpa msaada muhimu: familia, wenzake, marafiki. Katika lishe yoyote, ni muhimu kuzingatia sifa za kibinafsi za mwili, mwili wake na hali ya afya. Kwa hivyo unaweza kuhesabu takwimu bora ya uzani. Na muhimu zaidi, mtu lazima aamue shida zake kali za kisaikolojia - sababu za kula sana.
Sheria za kimsingi
Jambo muhimu zaidi, lazima usiwe na njaa. Kuzuia michakato ya metaboli itasababisha kupata uzito zaidi. Ni bora kula kifungua kinywa asubuhi, na sio saa sita mchana, mwili "huamka" na chakula. Kila mlo unapaswa kuwa gramu 150-200, na idadi yao inaweza kuongezeka hadi nane. Chakula cha jioni hupendelea masaa machache kabla ya kulala.
Ni muhimu sana kutofautisha kati ya njaa na hamu ya kula, hii itasaidia kuzuia kula kupita kiasi. Sehemu ndogo inaweza kukidhi njaa, na hamu ya kula ni mhemko zaidi, mhemko. Kwa kutenganisha dhana hizi mbili, hautakula sana.
Sharti ni kwamba unahitaji kufuatilia yaliyomo kwenye kalori ya chakula. Jedwali lililotengenezwa na mwandishi litasaidia sana katika hii, ambayo yaliyomo kwenye kalori ya bidhaa zote zinazoruhusiwa imeingizwa. Kulingana na ubinafsi wa mwili, posho ya kila siku haipaswi kuzidi kalori 1500. Kizingiti cha chini haipaswi kupunguzwa kwa zaidi ya theluthi moja.
Chakula kinapaswa kuwa kitamu na unapenda. Baada ya yote, baada ya kuliwa "kwa nguvu", mwili, kwa kweli, "utauliza fidia" kwa njia ya kitu kizuri, lakini sio muhimu, na mbinu hii hairuhusu. Ni bora wakati vivuli vyote vya ladha vipo kwenye chakula cha lishe. Sehemu ya tano inaweza kutolewa kwa chakula chenye kalori nyingi.
Sio lazima ujilazimishe kunywa maji mengi. Mwili wenyewe utakuambia kiwango kinachohitajika. Jambo kuu ni kwamba maji hayabadilishi chakula.
Kupunguza uzito kunawezeshwa sana na shughuli zisizo ngumu za mwili. Kutembea nusu saa au darasa la yoga ni ya kutosha. Ikiwa unapata shida kujinyima shughuli zako za kawaida za michezo, ni muhimu kuongeza lishe kwa kalori mbili hadi mia tatu.
Lishe ya Bormental haipendekezi kwa wajawazito, watoto na wazee. Mbinu ya watu walio na upungufu wa akili na magonjwa makubwa ni marufuku. Daima angalia na daktari wako kabla ya kuanza kupoteza uzito.
Chakula cha lishe
Je! Ni orodha gani inayofaa ya njia ya urekebishaji wa uzito wa kisaikolojia? Kabla ya kuipanga, unahitaji kuamua juu ya idadi ya chakula. Kama ilivyo katika lishe yoyote, kifungua kinywa kinachukuliwa kuwa "cha nguvu" zaidi, na wanga wa kutosha. Chakula cha mchana sio mnene sana, lakini ina protini nyingi. Chakula cha jioni cha jadi ni jadi nyepesi. Sehemu ya kawaida inatumika: kifungua kinywa - 35%, kiamsha kinywa cha pili (chakula cha mchana) - 15%, chakula cha mchana - 35%, chakula cha jioni - 15% ya lishe ya kila siku. Na hakuna vitafunio, kila sehemu ya chakula imekamilika, na unahitaji kuitumia sio haraka kuliko dakika 20.
Kwenye orodha ya bidhaa zinazokubalika: nyama na samaki wenye protini nyingi, dagaa, jibini la kottage, mayai, mboga mboga na matunda itakuwa ya thamani fulani. Bidhaa za maziwa zilizochachungwa, karanga, asali zitasaidia na kufaidika. Itabidi usahau juu ya vyakula vyenye mafuta, pombe na soda, bidhaa za kuvuta sigara, chakula cha makopo na bidhaa zilizooka.
Menyu ya mfano kwa wiki
Menyu iliyopendekezwa hutoa chakula sita kwa siku. Unaweza kula mara nyingi, basi matunda yoyote yatafanya kama chakula kamili.
Kiamsha kinywa. Kwa chakula cha kwanza, nafaka ni bora, kuna anuwai kubwa. Inapendekezwa zaidi: Uji wa shayiri na semolina. Sehemu ndogo ya mkate na kipande cha jibini inaruhusiwa, au hata bora, kuibadilisha na mkate. Kahawa au chai na limao na asali.
Chakula cha mchana. Kiamsha kinywa cha pili kinaweza kuwa tofauti zaidi: jibini la chini lenye mafuta na cream ya sour, yai ya kuchemsha, sausage au omelet. Compote safi au kavu ya matunda ni kamilifu.
Chajio. Kozi za kwanza zitakuwa borscht nzuri ya kijani, kachumbari, mbaazi au supu ya mchele, borscht nyekundu konda. Kila siku unaweza kujipapasa na sahani mpya. Mara tatu: nyama ya kuchemsha au kuku, ini au mioyo. Kwa wapenzi wa chakula, unaweza kutengeneza kitu asili, kwa mfano, pilipili iliyojaa. Ni bora kuchukua bran au mkate mweusi. Compote au chai.
Vitafunio vya mchana. Chakula hiki cha mchana ni tiba kwa wale walio na jino tamu. Unaweza kula mtindi, matunda yaliyokaushwa na karanga hupendekezwa. Siku moja ya juma, unaweza kujitibu kwa pancake.
Chajio. Milo ya jioni inapaswa kuwa nyepesi. Kwa kusudi hili, saladi yoyote iliyotengenezwa kutoka kwa mboga na mimea ni kamilifu; unaweza kuzitenganisha na vinaigrette au mbaazi za makopo. Aidha nzuri itakuwa mchele, viazi zilizochujwa, nyama au samaki aliyechemshwa kidogo. Chai.
Karamu ya pili. Mwisho mzuri wa siku itakuwa glasi ya kefir au ryazhenka na viboreshaji kadhaa au kavu.
Siku moja kwa wiki, kawaida hii ni Jumapili, inashauriwa kupanga siku ya kufunga - kuipatia chakula cha mboga.
Faida na hasara za lishe ya Bormental
Mapitio ya wataalamu wa lishe na watu ambao wameamua kupunguza uzito kulingana na Bormental wanakubaliana juu ya jambo moja: mbinu hii ni nzuri sana. Kizuizi cha lishe na kanuni kali ya kalori zina athari ya haraka. Wagonjwa huanza kupoteza uzito kutoka siku ya kwanza. Matokeo ya kila wiki ni kilo 2-5, na kwa mwezi unaweza kupoteza kilo 6-12. Milo ya mara kwa mara yenye usawa inaweza kukusaidia kuepuka njaa. Na lishe anuwai inayokuruhusu kupuuza vizuizi. Ili kuandaa chakula rahisi na cha haraka nyumbani, hakuna hila inahitajika. Mbali na bidhaa za kawaida nyumbani, unaweza kuunda mapishi ya kuvutia ya hatua kwa hatua na kiwango cha chini cha kalori. Lakini matokeo muhimu zaidi ni kutambua sababu ambazo zilisababisha shida ya unene kupita kiasi na kuziepuka katika siku zijazo.
Ubaya wa njia hii ni kupungua kwa muda kwa utendaji, wakati mwingine hata malaise kidogo. Tumbo hubadilika na chakula cha kalori ya chini katika wiki mbili za kwanza. Kwa wengi, inaweza kuwa ya kuchosha kufuatilia ulaji wako wa kalori. Jedwali na fomula iliyoundwa maalum hukuruhusu kurekebisha mchakato huu kila siku kulingana na uzito wako, urefu na umri. Uvumilivu kidogo tu na matokeo hayatachelewa kuja.
