Watu wengi wanajua juu ya faida ya kupanga kitu katika maisha yao wenyewe mapema. Je! Sheria hii inatumika kwa lishe ya kila siku? Hakika ndiyo! Na, ikiwa kuna dhamira kubwa ya kufanya maisha yako iwe rahisi kwa kuanza kula sawa na afya, basi uko kwenye njia sahihi.
Ikumbukwe kwamba msisitizo utakuwa tu kwenye chakula cha jioni. Baada ya yote, ni wakati huu wa siku ambayo familia nzima hukusanyika mezani. Wakati kifungua kinywa na chakula cha mchana ni chakula cha mtu binafsi: mtu hana kiamsha kinywa kabisa, na chakula cha mchana mara nyingi hupita nje ya makaa.
Kwa wahudumu wa maisha marefu, ambao mahali pao pa kazi ni sofa laini, unaweza kupendekeza kula chakula cha mchana na mabaki ya chakula cha jioni, au upange haraka saladi rahisi ya wiki inayopatikana kwenye jokofu.
Kwa hivyo, wacha tuanze.
Ili kuteka menyu kamili ya kila wiki, lazima utumie dakika 60 za wakati wa bure. Ni sawa kufanya hivyo Jumamosi ili uweze kununua vyakula vyote muhimu wakati wa safari ya Jumapili kwenye duka kuu. Hatua kwa hatua, maandalizi kama haya yatachukua muda kidogo na itakuwa tabia nzuri.
Jaribu kutupilia mbali bila huruma menyu iliyokusanywa hapo awali, lakini iweke kwenye folda tofauti - baada ya yote, itawezekana baadaye kufanikisha chaguzi zilizopangwa tayari.
Kuweka pamoja menyu, jipe silaha na wachache sana:
- penseli, kalamu ya mpira pia itafanya kazi;
- karatasi. Kwa kawaida ni kawaida kushauri mandhari moja, lakini ni rahisi zaidi kuwa na daftari nyembamba iliyopangwa;
- mapishi ya upishi. Hapa, kila mtu anachagua kwa kujitegemea: mtu huchukua kitabu cha zamani cha kupikia, na kwa mtu fulani mtandao ni mwalimu bora wa mishale.
Maisha halisi, au Jinsi ya kuchanganya hali na menyu
Inashauriwa kufanya siku ya mboga angalau mara moja kwa wiki. Acha lishe iliyobaki iwe samaki kadhaa, siku kadhaa za nyama, lakini siku moja inapaswa kuachwa bure. Hii ni muhimu katika hali ambapo unajua hakika kwamba unakula na wazazi wako Jumamosi, au nenda kwenye mkahawa kama bonasi kwa wiki ngumu ya kazi.
Ikiwa watoto wako wanahudhuria vilabu na sehemu, basi panga menyu ili wakati uende sio kwa kupikia, bali kwa watoto. Ni rahisi kufanya: panga chakula siku moja kabla ya hafla hizi kwa idadi kubwa, ili kuwe na chakula cha kutosha kwa siku kadhaa. Na sio ngumu kwako, na utakuwa na wakati wa familia yako!
Katika siku zenye shughuli nyingi au unajua utachelewa kurudi, chagua vyakula rahisi. Kwa mfano, samaki, sahani za mboga, saladi nyepesi. Itakuwa nzuri ikiwa chakula kama hicho ni kitamu na baridi, au inahitaji kupokanzwa dakika kwenye microwave.
Ni bora kupanga chakula kigumu au mapishi ambayo ni mpya kwako karibu na wikendi. Baada ya siku ngumu, ni bora kupumzika na wapendwa wako kuliko kukaa karibu na jiko kwa masaa machache zaidi.
Kawaida, chakula kamili huchukua wastani wa dakika 45. Isipokuwa ni, labda, sahani kutoka kwenye oveni. Lakini hapa unaweza kuandaa kila kitu, na kisha uweke kwenye oveni na uondoke kwenda kwenye biashara yako. Ndio sababu njia hii ya kupikia inapaswa kuwa kuu. Pia, chaguo itakuwa kuunganisha muujiza wa kisasa wa teknolojia na msaidizi jikoni - multicooker.
Kabla ya kufanya upofu orodha ya wiki, fanya marekebisho kwenye jokofu lako. Mara nyingi hufanyika kwamba hapa kuna bidhaa nyingi ambazo zinapaswa kuliwa mara moja. Ni kwa msingi wao ndio unaunda mpango wako mwenyewe wa chakula cha familia.
Ikiwa mwendo unatembea tu kwenye jokofu, basi itakuwa rahisi kutunga menyu kwa wiki - unaweza kuingiza chochote hapa!
Kula mara moja, au Unda orodha ya hatua kwa hatua
Wacha tuanze kutoka kwa vidokezo kwenye menyu yenyewe.
Ifuatayo inaweza kuonekana kwenye karatasi:
- Jumatatu: siku ya samaki;
- Jumanne: siku ya mboga (tunapika kwa siku mbili).
- Jumatano: tunakula mabaki ya Jumanne;
- Alhamisi: borscht au supu ya kabichi ya nyama;
- Ijumaa: chakula cha mchana na wazazi;
- Jumamosi: sahani za kuku;
- Jumapili: "fantasize" kutoka kwa kile kilichobaki.
Sasa unaweza kupindua vitabu vyako vya mapishi. Unapaswa kuandika mara moja sahani unazopenda kinyume na siku za wiki. Ikiwa unatumia kitabu cha upishi, jumuisha nambari ya ukurasa wa mapishi. Ikiwa unapata chaguo la kupendeza zaidi, sahihisha. Ni bila ushabiki tu, vinginevyo una hatari ya kutofanya uchaguzi hata kidogo.
Kuna chaguzi nyingi za kuandaa menyu ya kila wiki. Hapa una uhuru kamili wa kuchagua, na nakala hiyo inatoa mfano wa kimsingi tu wa vitendo vinavyowezekana kwa akina mama wa nyumbani. Menyu inapaswa kuzingatiwa kibinafsi kwa kila familia, kulingana na upendeleo wa ladha na saizi ya mkoba.
