Ili kupata takwimu yako kwa sura nzuri kwa msimu wa pwani, unahitaji kuingiza kwenye menyu mboga nyingi zenye afya iwezekanavyo, ambazo zina vitamini na virutubisho vingi.
Asparagasi
Asparagus ina utajiri wa beta-carotene na vitamini C. Ni chanzo cha nyuzi na vioksidishaji, na karibu haina kalori. Ili uweze kufikiria sio tu juu ya afya, lakini pia furahiya ladha ya asparagus, unahitaji kuchagua shina nene na zenye juisi zaidi.
Artichokes
Mboga hii ina kiwango cha chini cha mafuta na kiwango cha juu cha nyuzi - chaguo bora kwa wale walio kwenye lishe. Kwa sababu ya nyuzi zisizoyeyuka, digestion huanza kufanya kazi vizuri, shida za kuvimbiwa hupotea. Asidi ya folic katika artichokes husaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo. Potasiamu, ambayo hupatikana kwa idadi kubwa ya artichoke, ina athari ya mwili.
Celery
Celery ina maji mengi, lakini karibu hakuna kalori. Inatoa hisia ya ukamilifu na hujaa mwili na vitamini na madini. Kwa kuongezea, ni chanzo cha nyuzi, bila ambayo hakuna lishe itakayofaa.
Pilipili
Pilipili tamu ina vioksidishaji vingi, wakati pilipili chungu ina capsoicin, ambayo huongeza kasi ya kuchoma mafuta mwilini. Fibre husaidia kukuepusha na njaa, na kiwango cha juu cha vitamini K, C na A hufanya pilipili kuwa nyongeza muhimu kwa saladi yoyote.
Radishi
Radi hiyo ina ladha ya manukato ambayo sio kila mtu anapenda, lakini mboga hii ina asidi nyingi ya folic na vitamini C. Hakuna nyuzi nyingi kwenye figili, lakini kutokuwepo kwake kunalipwa na kiberiti, ambayo inahakikisha kumengenya vizuri. Faida nyingine ya figili ni athari yake ya kupambana na uchochezi, ambayo husaidia kukabiliana na magonjwa mengi.
Mchicha
Hii ni ghala halisi la magnesiamu, chuma na vitamini - kutoka C hadi K na B6. Mchicha mara nyingi hudharauliwa kuwa hauna ladha, lakini unaweza kuchagua kichocheo cha kuonja kila siku ili kuufanya mwili uwe na afya na mwili uwe mzuri.
