Kahawa ya papo hapo imetengenezwa kutoka kwa pombe kavu iliyotengenezwa na maharagwe ya hali ya chini. Ubora wa bidhaa pia huathiriwa sana na teknolojia ya uzalishaji.
Kahawa ya papo hapo ilionekana mara ya kwanza Merika karibu miaka 100 iliyopita. Umaarufu wa kinywaji ulikua sana wakati wa Vita vya Kwanza vya Ulimwengu, kwani kahawa ilipelekwa kwenye safu ya mbele.
Uzalishaji wa kahawa ya papo hapo
Kwa utengenezaji wa kinywaji, njia 3 hutumiwa: kunyunyizia dawa, kukamua na kukausha kufungia. Kunyunyizia kioevu cha kahawa kilichotengenezwa kutoka maharagwe ya daraja la 2 hufanyika katika silinda maalum, juu ya uso ambao matone hukauka haraka. Matokeo yake ni poda ambayo kwa urahisi mumunyifu ndani ya maji.
Kahawa ya chembechembe hupatikana baada ya kusindika suluhisho la kahawa kulingana na njia maalum. Hii hukuruhusu kutengeneza bidhaa ya hali ya juu, na ladha ya kahawa iliyotamkwa.
Kahawa iliyokaushwa-kavu ni ya karibu zaidi katika ubora wa toleo la ardhini. Hii inaathiri sana kahawa iliyokaushwa kwa bei inachukuliwa kuwa ghali zaidi ya vinywaji vya papo hapo. Wakati wa kukausha kufungia, kioevu huhifadhiwa. Zaidi ya hayo, misa iliyohifadhiwa imevunjwa na kusindika chini ya hali ya utupu.
Inafaa kukumbuka kuwa kahawa ya papo hapo imetengenezwa kutoka sio maharagwe bora zaidi. Kwa hivyo, haiwezi kulinganishwa na kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa maharagwe yaliyokaushwa vizuri.
Jinsi ya kuchagua kahawa bora ya papo hapo
Kahawa ya unga, iliyokatwa karibu na hali ya vumbi, inachukuliwa kuwa ya kiwango cha chini. Sifa za mchakato wa kiteknolojia husababisha ukweli kwamba aina zingine zina ladha ya kuteketezwa iliyotamkwa. Kwa kuongeza, poda ya kahawa ya papo hapo ina ladha ya chumvi.
Wataalam wengi wa kahawa ya papo wanapendelea kahawa ya chembechembe au iliyokaushwa. Uchunguzi mwingi umeonyesha kuwa kahawa ya Carte Noire ina ubora thabiti na wa hali ya juu.
Kwa kuwa aina zilizokaushwa-kufungia zinachukuliwa kuwa bora, wataalam wamegundua bidhaa tofauti za kahawa, wakijaribu viwango vya ubora. Kwa mfano, kinywaji kilichokaushwa kwa kufungia kinapaswa kuyeyuka kabisa katika maji baridi kwa dakika 3.
Kama matokeo ya utafiti, iligundua kuwa kahawa ya Moccona ina harufu dhaifu na sio ladha iliyotamkwa. Kahawa ya papo hapo ya Bushido ilishindwa mtihani wa kiwango cha kufutwa, lakini ilitimiza matarajio yote kwa suala la ladha na harufu. Kahawa ya Jardin ina ladha na harufu kidogo.
Dhahabu ya Nescafe ni kinywaji chenye kunukia. Walakini, ladha yake ni dhahiri duni kuliko harufu. MacCoffee inajulikana na ladha yake kali na kutokuwepo kabisa kwa harufu.
Jacobs
Johan Jacobs aliota kwamba wenyeji wa mji wake wa Bremen wangenywa kahawa bora tu. Siku moja aliamua kuchukua mambo mikononi mwake na kufungua duka lake mwenyewe. Kuendelea kwa hadithi, unajua: leo Jacobs ni chapa maarufu ulimwenguni na zaidi ya karne moja ya historia. Na yote ilianza na ndoto moja.
Jacobs ana hakika kuwa kile unachotaka lazima kitimie. Na jambo bora ambalo linaweza kufanywa kwa hii ni kuhamasisha watu kila siku kuchukua hatua ya kwanza kuelekea ndoto zao. Inabaki tu kupata zana bora zaidi kwa hii. Kampeni za watu mashuhuri zilionekana kama njia ya kizamani. Leo, hisia za kweli na uzoefu wa kweli unathaminiwa zaidi kuliko itikadi kali. Hivi ndivyo wazo la umati wa flash #memberDream lilivyozaliwa.
Watumiaji wa mitandao ya kijamii walihimizwa kuzungumza juu ya ndoto zao za zamani, ambazo tayari zimetimia. Matokeo ni ya kushangaza: zinageuka kuwa washiriki wengi hawakufikiria hata juu ya ni kiasi gani tayari wamefanikiwa. Lakini yote ambayo ilihitajika kugundua hii ilikuwa kutulia, jimimina kahawa yenye kunukia na andika chapisho juu ya ushindi wako mwenyewe.
Flashmob iliungwa mkono na wanablogu maarufu na watu mashuhuri - Garik Kharlamov, Anna Khilkevich, Ksenia Borodina na wengine. Kwa mfano, Ekaterina Varnava alikiri kwamba tangu utoto alijitahidi kuwa choreographer. Inaonekana kwamba maisha ya nyota ya Komedi ya Kike yalibadilika tofauti. Lakini kwa kweli, hamu yake ilitimia zamani, kwa sababu ndani ya mfumo wa mradi huo sio tu alitania sana, lakini pia aliweka nambari za choreographic kwa miaka 10.
Chapisho lingine la kupendeza ni la Natalia Ionova. Mwimbaji amekuwa akitaka kushiriki uchunguzi wa kibinafsi. Hapana, hakufanya matamasha ya uchunguzi. Lakini hivi karibuni alionyesha mchezo wa kompyuta mhusika wa Nancy Drew - msichana maarufu wa upelelezi. Na hizi ni hadithi kadhaa tu ambazo, shukrani kwa Jacobs, zilijaza Instagram mnamo Oktoba.
Kama sheria, mahali pa ndoto iliyotimizwa, mpya huibuka - ndivyo tunavyopangwa. Je! Ungependa kutazama siku za usoni na kujua ni ndoto zipi zitatimia? Kwa hili, wavuti ya DreamLetter iliundwa, ambapo unahitaji kujibu kile unachoota, chagua nini itakuwa hatua ya kwanza kwenye njia ya kile unachotaka na upokee barua kutoka kwako kutoka 2030. Ni ngumu kufikiria motisha bora ya kuchukua hatua kuelekea kufikia ndoto zako.
Kikundi cha flash tayari kimemalizika, lakini machapisho na hashtag #rememberDream yanapatikana kwa kila mtu, kama tovuti ya DreamLetter Ndoto na macho yako wazi - Jacobs yuko tayari kukuhimiza tena na tena.
