Bakuli ni jogoo wa kileo ambayo ni ya kuburudisha vinywaji vyenye pombe. Ina harufu nzuri kama vile imetengenezwa kwa matunda. Champagne mara nyingi huongezwa kwenye bakuli.
Bakuli "Champagne ya Chungwa"
Muundo:
- 1.5 lita ya divai nyeupe kavu;
- 700 ml ya champagne;
- machungwa 3;
- 100 g ya sukari.
Chambua machungwa, ukate kwenye kabari, weka bakuli chini, na juu na sukari. Kata zest ya machungwa vipande vipande na uweke mahali pamoja. Mimina divai, loweka mchanganyiko mahali baridi (masaa matatu ni ya kutosha).
Ongeza champagne baridi kwenye bakuli iliyomalizika kabla ya kutumikia.
Bakuli "Mananasi Champagne"
Muundo:
- lita 2 za divai nyeupe kavu;
- 700 ml ya champagne;
- mananasi nusu;
- 150 g ya sukari;
- 50 ml ya syrup ya sukari.
Kata mananasi vipande vipande, weka chini ya bakuli kwa bakuli, nyunyiza sukari, mimina lita 1.5 za divai. Loweka kinywaji kwa masaa 2 kwenye baridi. Kisha ongeza divai iliyobaki, syrup ya sukari, ondoka kwa saa 1.
Mimina champagne ndani ya bakuli kabla ya kutumikia.
Chombo cha bakuli
Jina la mabakuli hutoka kwa neno la Kiingereza Bowl, ambalo linamaanisha bonde. Bakuli ni muhimu kwa kuandaa kinywaji kwa idadi kubwa ya wageni, kawaida huja na ladle kubwa ya kumwagilia jogoo kwenye glasi.