Chai iliyotengenezwa kutoka kwa nyimbo anuwai za mimea na maua inapata umaarufu zaidi na zaidi. Chai hii ni kinywaji kitamu na cha afya na mali ya tonic na uponyaji.
Aina ya chai ya mitishamba
Kuna aina kubwa ya chai iliyotengenezwa kutoka kwa bouquets ya mimea. Kuna vitamini na chai ambazo zina athari ya matibabu, baridi na, kinyume chake, inapokanzwa. Chai hizi ni rahisi kutengeneza peke yako. Ni muhimu tu kuelewa mimea ya nyumbani na inayokua mwituni na kuyakusanya katika maeneo mbali na barabara kuu. Majani ya mnanaa na wort ya St John, thyme na oregano, jordgubbar na jordgubbar ni bora kwa chai.
Kusanya mimea ya chai wakati wa maua.
Linden, jasmine au maua ya rosehip yaliyoongezwa kwenye chai yatakupa kinywaji hicho harufu nzuri ya kipekee, na jordgubbar, raspberries, currants - ladha tamu.
Wakati wa kuhifadhi chai ya mimea
Neno "safi" halikubaliki kwa kinywaji kama chai. Katika kesi ya chai, ni kawaida kuzungumza juu ya uhifadhi sahihi wa bidhaa. Ili mimea kavu isipoteze ladha na harufu maalum, pamoja na anuwai ya mali muhimu, ni muhimu kuzingatia upendeleo wakati wa kuhifadhi chai ya mimea.
Kwanza, ina uwezo wa kunyonya unyevu kutoka kwa mazingira, na hii inasababisha kuzorota kwa bidhaa. Kwa hivyo, ni muhimu sana kuhifadhi uhifadhi sahihi. Weka muundo wa chai uliotayarishwa kwenye kaure, vyombo vya glasi au mifuko ya foil. Ukweli ni kwamba chombo kama hicho hakina harufu maalum, hairuhusu unyevu na harufu za kigeni kupita. Jambo muhimu: kontena lililochaguliwa kwa kuhifadhi chai lazima liwe na kifuniko kikali au njia nyingine ambayo inaruhusu chai kufungwa.
Pili, chai ya mimea inachukua kwa urahisi aina ya harufu za kigeni, wakati inapoteza harufu yake ya kipekee. Ndio sababu ni muhimu kuihifadhi kwenye chombo kilichofungwa vizuri. Mifuko ya karatasi, vyombo vya plastiki na chuma havifaa kwa kufunga mkusanyiko wa chai.
Chumba ambacho chai ya mitishamba huhifadhiwa kwa muda mrefu inapaswa kuwa ya joto na wakati huo huo iwe na hewa ya kutosha, lakini sio unyevu. Kulingana na hali zilizoelezewa, chai inaweza kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa na hata miaka. Katika kesi hiyo, mali ya faida ya kinywaji haitapotea, na harufu itabaki kuwa ya kupendeza na tajiri.
Lakini chai iliyotengenezwa, iliyoundwa na nyimbo za mitishamba, lazima ilewe wakati wa mchana, kwa sababu baada ya siku haitakuwa na mali zote za faida, itapoteza harufu na ladha ya kawaida.
Wanawake wengi wanajua mkusanyiko wa Kitibeti, ambao husaidia kuhuisha mwili.
Kumbuka kwamba chai ya mimea inapaswa kutumiwa tu na ushauri wa daktari. Kwa sababu chai kama hiyo sio kinywaji tu, ni dawa kamili, na mimea inayounda inaweza kuwa na ubishani anuwai.
