Saladi ya Prince yenye kupendeza na yenye moyo na nyama ya nyama ni mshindani wa kweli wa Olivier, ambayo ni ya kupendeza kwa likizo ya Mwaka Mpya. Ladha ya sahani hiyo ni kali zaidi, kali, na kwa sababu ya tabaka, unaweza kutengeneza muundo wowote, kupamba juu kama unavyotaka. Orodha ya bidhaa za kupikia ni rahisi sana, hakika hautalazimika kusumbuka na mikia ya crayfish, hazel grouse au gherkins. Jambo kuu la saladi ya "Prince" ni kuongeza ya walnuts na vitunguu vya kunukia, ambavyo huchochea haraka hamu ya wageni au wanafamilia.
Ni muhimu
- - 400 g ya nyama ya nyama konda;
- - matango 2 ya ukubwa wa kati;
- - karafuu kadhaa za vitunguu;
- - mayai 4;
- - 100 g ya punje zilizokatwa za walnut;
- - chumvi;
- - mayonnaise kwa safu za mipako.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha maji ya chumvi mapema na baridi nyama ya nyama. Unaweza kufanya hivyo jioni, na asubuhi unaweza tayari kuandaa saladi ladha kwa kuchukua nyama kutoka kwenye jokofu.
Hatua ya 2
Chemsha mayai, baridi, peel.
Hatua ya 3
Chop nyama ya nyama iliyopozwa kwenye sufuria ya kukata kwenye vipande nyembamba, kwenye cubes, au ugawanye nyuzi kwa mkono. Weka nusu ya vipande mara moja kwenye sahani gorofa ndani ya fomu maalum inayoweza kutenganishwa au chini ya bakuli la saladi ya glasi. Lubricate na mayonesi.
Hatua ya 4
Kata matango yaliyokatwa kwa cubes au vipande. Chambua vitunguu, punguza kupitia vyombo vya habari kwenye misa ya tango, changanya. Weka nusu ya vipande vya tango, ambavyo vinanuka kitamu cha vitunguu, juu ya nyama ya nyama, mafuta na mayonesi.
Hatua ya 5
Chop mayai kwa kisu au ponda kwa uma, weka nusu ya misa juu ya matango, punguza mayonesi kidogo, ueneze kwa uma. Unaweza kuongeza chumvi, lakini kawaida kuongeza chumvi kwenye saladi ya Prince haihitajiki.
Hatua ya 6
Rudia kufunua kwa tabaka, kueneza mabaki ya nyama ya nyama, matango na mayai kwa mlolongo huo huo, paka kila safu na mayonesi.
Hatua ya 7
Kusaga walnuts na blender au pini inayovingirisha, ukimimina kwenye begi, nyunyiza juu ya saladi na makombo ya nati. Ondoa umbo la pete ikiwa hutumiwa kupika.
Hatua ya 8
Pamba na mimea kama unavyotaka, tumikia.
