Chakula kilichohesabiwa vizuri ni ufunguo wa kupoteza uzito mzuri, ambayo utapoteza mafuta haswa, na sio misuli. Kwa kuongezea, lishe kali ya kuzuia ina athari kwa sababu ya upungufu wa maji mwilini, na kwa urejesho wa lishe ya kawaida, uzito unarudi. Wakati wa kuhesabu lishe, inahitajika kuweka lafudhi kwa usahihi - ili kuoanisha macronutrients (protini, mafuta na wanga).
Maagizo
Hatua ya 1
Protini ni msingi wa lishe bora na yenye afya kwa kupoteza uzito haraka, kwani hufanya kazi ya kusaidia maisha mwilini.
Hatua ya 2
Mwili wa binadamu una asidi ya amino 20, ambayo ni muhimu kwa mgawanyiko wa seli. Kwa upungufu wa protini (ukosefu wa amino asidi), mwili huzaa seli zenye kasoro, kwa hivyo, mchakato wa kuzeeka huanza na kuharakisha, mabadiliko yanaonekana kwenye seli. Kati ya hizi asidi 20 za amino, 8 ni muhimu, haijatengenezwa na mwili na inaweza kupatikana tu kutoka kwa bidhaa za protini. Uingizaji kamili zaidi wa protini hufanyika wakati wa kula bidhaa za asili ya wanyama. Protini ya mboga kutoka kwa vyakula huingizwa mbaya zaidi - ni 14% tu. Hii inamaanisha kuwa kuingiza kiwango sawa cha protini kutoka kwa mimea na bidhaa za wanyama, unahitaji kula chakula cha mmea mara 7 (kwa mfano, soya) kuliko chakula cha protini ya wanyama (kwa mfano, jibini la jumba, kuku, nyama ya nyama, samaki).
Hatua ya 3
Protini pia zina kazi ya usafirishaji. Kwa mfano, kwa uhamishaji wa cholesterol yenye wiani mkubwa (cholesterol "nzuri" kupitia damu, albumin ya protini inahitajika, ambayo hupatikana kwenye maziwa, jibini la jumba na mayai. Protini ya damu hemoglobini, ambayo hupatikana kwenye seli nyekundu za damu, hutoa usafirishaji wa oksijeni na dioksidi kaboni mwilini.
Hatua ya 4
Kinga katika mwili wa mwanadamu hutolewa na protini - globulini. Kwa hivyo, ni muhimu kuongeza kiwango cha protini kwenye lishe ili kuboresha kinga ya mwili.
Hatua ya 5
Enzymes ambazo huvunja chakula tunachokula pia ni protini. Protease hutumiwa na mwili kuvunja protini, amylase hutumiwa kuvunja wanga, lipase hutumiwa kwa mafuta, lactase hutumiwa kuchimba maziwa, n.k. Ikiwa hakuna protini za kutosha kwenye lishe, basi chakula huvunjwa vibaya - hakuna enzymes za kutosha.
Hatua ya 6
Pia, protini ni wabebaji wa habari ya maumbile, kwa sababu minyororo ya DNA ni muundo wa protini.
Hatua ya 7
Wakati wa kuhesabu lishe kwa kupoteza uzito, hakuna maana ya kuzingatia vyakula vya mmea. Ikiwa unachanganya kupoteza uzito kwa kurekebisha lishe na shughuli za mwili, basi kiwango cha protini kwenye lishe kinahitaji kuongezeka hata zaidi.
Hatua ya 8
Kwa mfano, uji bila sukari na maji, tambi ya durumu na viazi zilizokaangwa hazitakusaidia kupunguza uzito, ingawa ni vyakula vyenye kalori ya chini. Vyakula hivi hutegemea wanga, ambayo hupa mwili nguvu. Ikiwa haujatumia nishati ya kutosha, basi wanga itahifadhiwa moja kwa moja kwenye tishu za adipose. Kwa hivyo, hesabu lishe yako kwa usahihi - zingatia protini, na wanga inapaswa kuliwa kwa idadi ya kutosha (kulingana na uzito wako wa awali), lakini kwa njia ya mboga na matunda.