Mali ya faida ya mayai ya tombo yamejulikana kwa muda mrefu. Tayari Wamisri wa zamani walitumia bidhaa hii muhimu kuboresha afya na sauti ya mwili. Leo, mayai ya tombo hutumiwa tena katika lishe ulimwenguni kote.
Mayai ya tombo - ghala la virutubisho
Mayai ya tombo ni ndogo kwa saizi na rangi ya marumaru isiyo ya kawaida. Bidhaa hii ni mara kadhaa chini ya "zawadi" za kuku wa kawaida. Walakini, mkusanyiko wa virutubisho katika mayai ya tombo ni wa kushangaza. Kesi hii ni kielelezo kamili cha usemi maarufu: "spool ni ndogo, lakini ni ghali."
Kwa wastani, yai moja ya tombo ina uzito wa karibu 12 g, ambayo ina ngumu ya kipekee ya madini na vitamini. Bidhaa hiyo imejaa asidi amino muhimu (glycine, tyrosine, lysozyme, nk), chuma, magnesiamu, potasiamu, sodiamu, fosforasi, vitamini vya kikundi B, PP, A. Wanasayansi wanatilia maanani kuwa kiwango cha vitu vilivyomo kwenye tombo moja yai ni juu mara kadhaa kuliko wao kiasi katika bidhaa ya kuku.
Uangalifu haswa haupaswi kulipwa tu kwa sehemu ya ndani ya mayai ya tombo, lakini pia kwa ganda lao. Inatambuliwa kama chanzo kisichoweza kubadilishwa cha kalsiamu, ambayo hufyonzwa vizuri na mwili. Ziada haijawekwa kwenye mifupa na haikui katika ICD, lakini hutolewa kawaida. Pia, ganda hilo lina vitu takriban 27 muhimu, kati ya hizo ni muhimu kuonyesha kiberiti, shaba, zinki, chuma, fluorini.
Nani anafaidika na mayai ya tombo?
Vipengele muhimu vinavyopatikana katika mayai ya tombo ni muhimu kwa maisha yenye tija ya mwili wa mwanadamu. Wanaboresha kimetaboliki, huimarisha mifupa, kinga, na kuwa na athari kubwa kwa kuonekana. Karibu kila jamii ya raia itapata faida kwao katika mayai ya tombo.
Kwa watoto wadogo, madaktari wanapendekeza kuanzisha makombora ya yai yaliyoangamizwa kwenye lishe kutoka umri wa mwaka mmoja. Bidhaa hiyo ina athari nzuri kwa ukuzaji wa tishu za mfupa, inasaidia kuondoa majeraha na magonjwa kadhaa ya kuzaliwa na (kwa mfano, upungufu wa damu, ugonjwa wa mifupa, rickets, n.k.). Kwa watoto wakubwa, mayai ya tombo yatasaidia kuimarisha mfumo wa kinga na mfumo wa neva, kuboresha umakini na kumbukumbu, na epuka kuoza kwa meno.
Mayai ya tombo pia yatapendeza wanaume. Uchunguzi umeonyesha kuwa utumiaji wa bidhaa mara kwa mara unaboresha nguvu na utendaji wa kijinsia kwa umri wowote. Ili kufanya hivyo, mayai ya tombo lazima ichukuliwe kwenye tumbo tupu.
Kwa watu wazee, mayai ya tombo yatasaidia kuondoa cholesterol iliyozidi na kuzuia kuziba kwa mishipa. Pia, bidhaa hiyo itaimarisha mifupa, ambayo inakuwa dhaifu zaidi na umri, kurekebisha shinikizo la damu, na kusaidia shida ya tumbo na utumbo. Kwa madhumuni ya kuzuia, madaktari wanapendekeza kutumia bidhaa kwa angalau wiki 2.
Mayai ya tombo ni muhimu sana kwa nusu nzuri ya ubinadamu. Amino asidi tyrosine ina athari ya faida kwenye ngozi. Dutu hii "hupambana" na ishara za kuzeeka, huondoa uchochezi na hurejesha uso mzuri kwa uso. Ongeza mayai ya tombo kwa lishe yako ikiwa unataka kufurahiya ngozi laini na laini kwa muda mrefu.
Mazao ya mayai katika fomu iliyoangamizwa huamriwa wakati wa uja uzito. Inafidia ukosefu wa kalsiamu, ili mama anayetarajia asiwe na wasiwasi juu ya hali ya nywele, kucha na meno baada ya kujifungua.
