Kuna njia nyingi za kuandaa karoti za Kikorea, tutaangalia zile za kawaida.
Ni muhimu
- - karoti - 1 kg
- - siki 9% - 3 tbsp. miiko
- - sukari - 3 tbsp. miiko
- - coriander ya ardhi - 2 tsp
- - chumvi - 1 tsp
- - mafuta ya alizeti - vijiko 3
- - vitunguu - 6 pcs.
- - pilipili nyeusi ya ardhi - 1 tsp
- - pilipili nyekundu ya ardhi - kuonja
- - grater kwa karoti za Kikorea
Maagizo
Hatua ya 1
Hatua ya kwanza ni kung'oa karoti.
Hatua ya 2
Karoti tatu kwenye grater maalum.
Hatua ya 3
Ifuatayo, tunapaka vipande 6 vya vitunguu, ikiwa karafuu ni ndogo, ninakushauri uongeze vipande 8
Hatua ya 4
Saga vitunguu kwenye karoti ya Kikorea ndani ya bakuli ambapo tutakuwa na saladi.
Hatua ya 5
Siki inapaswa kuongezwa kwa karoti, lakini jambo kuu na siki sio kuiongezea. Vinginevyo, karoti itakuwa siki.
Hatua ya 6
Kisha ongeza sukari, coriander, chumvi, mafuta na pilipili nyeusi na nyekundu (kuonja).
Hatua ya 7
Kila kitu lazima kichanganyike vizuri na kuweka kwenye jokofu ili kusisitiza kwa masaa 2-4.
