Watu wengi huanza siku yao na kikombe cha kahawa kali, na kunywa badala ya kifungua kinywa. Wataalam wa lishe wanapendekeza kuchukua nafasi ya kahawa ya asubuhi na chicory, ambayo ina athari nzuri kwa mwili. Je! Chicory ni muhimu kwa nini?
Matumizi ya kinywaji mara kwa mara husaidia kuongeza kiwango cha microflora yenye faida ndani ya matumbo (ambayo itasaidia kunyonya vitamini), kuwezesha kumeng'enya, na kuondoa kuvimbiwa.
Shukrani kwa inulin iliyo kwenye chicory, kiwango cha sukari hupungua polepole kwa viwango vilivyoinuliwa, ambayo ni muhimu kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.
Kinywaji hicho, kilicho na vitamini na vijidudu vingi, husaidia kurudisha nguvu, kupunguza hali hiyo na kupunguza muda wa ugonjwa.
Kunywa kahawa mara kwa mara, haswa asili na bila maziwa, kunaweza kusababisha shida kadhaa za kiafya, kwa mfano, ukuaji wa shinikizo la damu, kukosa usingizi, kuongezeka kwa wasiwasi, na kichefuchefu. Chicory haina kafeini, lakini vinginevyo ni mbadala nzuri kwa kahawa.
Kinywaji kilichotengenezwa kutoka chicory husaidia katika utengenezaji wa collagen yake mwenyewe, ambayo inamaanisha inafanya ngozi yetu kuwa laini na yenye sauti zaidi.
Licha ya faida zilizo wazi, aina zingine za raia hazipendekezi kutumia chicory. Hawa ni watu wanaokabiliwa na mzio, na pia wajawazito na wanaonyonyesha.
