Kuna watu wachache ambao hawapendi ndizi. Mbali na kuwa kitamu na lishe, ndizi zimejaa virutubisho kama potasiamu na magnesiamu. Baada ya kula ndizi, peel kawaida hutupwa mbali, lakini wanasayansi wamethibitisha kwamba ndizi inapaswa kuliwa na ngozi hiyo.
Kuna sababu nyingi za hii:
- ngozi ya ndizi ina tryptophan, ambayo huchochea utengenezaji wa serotonini, homoni ya furaha na mhemko mzuri;
- kuna ndizi nyingi na luteini kwenye ngozi, ambayo mwili wetu hauwezi kutoa peke yake. Lutein inaboresha hali ya retina na inakuza usawa wa kuona;
- wingi wa nyuzi na nyuzi ngumu za lishe hutoa shibe kwa muda mrefu na ina athari nzuri kwenye mchakato wa kumengenya;
- kiasi kikubwa cha potasiamu husaidia kuimarisha mishipa ya damu, misuli ya moyo, hurekebisha kazi ya mfumo wa moyo;
- magnesiamu iliyo kwenye peel ya ndizi ni kupumzika kwa asili, husaidia kukabiliana na unyogovu, huongeza upinzani wa mafadhaiko, inaboresha ubora na muda wa kulala, hupunguza sauti ya misuli na kuongezeka kwa kutetemeka;
- ndizi, zinazotumiwa pamoja na ngozi, inakuza uondoaji wa chumvi nyingi kutoka kwa mwili;
- Kula maganda ya ndizi mara kwa mara husaidia kupunguza cholesterol ya damu.
Kabla ya kula maganda ya ndizi, safisha na maji moto ya bomba.
Kwa kweli, njia rahisi ni kula ndizi bila kung'oa, lakini kwa kuongezea, unaweza kutumia maganda ya ndizi kwa kutengeneza laini, chai ya ndizi, kuongeza bidhaa kadhaa zilizooka pamoja na massa, kuoka ndizi bila kung'oa, na kadhalika.
Suuza tunda moja vizuri, weka kwenye sufuria (unaweza kuikata kabla katika sehemu 2 - 3), mimina 1 - 1, lita 5 za maji, ongeza mdalasini kidogo na ulete chemsha, kisha uzime jiko na kuondoka kwa nusu saa ili kusisitiza. Kwa kuongezea, kwa mapenzi: unaweza kutumia ndizi ya kuchemsha, iliyosafishwa na chai ya ndizi, au unaweza kuipaka kupitia ungo ndani ya maji ya ndizi na kula kwa njia ya puree ya kioevu.
Kunywa kinywaji hicho, haswa kabla ya kulala, huondoa usingizi na kukuza kuharibika kwa mafuta haraka.
