Watu ambao wanaishi maisha ya afya wanajua mwenyewe juu ya faida za karanga. Walnuts, lozi, korosho, Brazil, hazel, karanga za pine - zote zilizo na ladha tofauti, lakini kuna kitu kinachowaunganisha: ghala la virutubisho, madini na vitamini.
Karanga zina virutubisho vingi
Lishe, fuatilia vitu na vitamini katika karanga zote, bila ubaguzi, zina usawa mzuri. Mchanganyiko wa madini ni karamu mara tatu kuliko matunda. Karanga zina chuma, fosforasi, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, na hii sio orodha yote ya madini. Vitamini E, ambayo ni kinga kali dhidi ya magonjwa ya moyo na saratani, hupatikana karibu na kila aina ya karanga.
Kwa mfano, kulingana na yaliyomo kwenye vitamini C, walnuts ilizidi matunda ya machungwa mara 50. Na ili kueneza mwili na kipimo cha kila siku cha vitamini B2, inatosha kula gramu mbili tu za karanga za pine.
Karanga hutusaidia kuonekana vizuri
Nati hiyo ina asidi ya folic, na pia huondoa sumu kutoka kwa mwili. Wanasayansi wanasema kwamba ikiwa karanga chache zinaongezwa kwenye kiamsha kinywa cha kila siku, basi tunaweza kuongeza ujana wetu na kupumzika, na kwa hivyo sura mpya. Karanga zina athari nzuri kwenye mfumo wa neva na husaidia katika mapambano dhidi ya usingizi.
Wakati wa lishe, hakuna haja ya kutoa karanga
Hata kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito, karanga hazina madhara wakati zinatumiwa kwa kiasi. Hii ni kwa sababu zina mafuta sahihi - asidi ya mafuta ya omega-3. Ikiwa tunalinganisha karanga zote, basi korosho itakuwa kalori ndogo, kwa kuongeza, ni antioxidant bora na huongeza kinga.
Karanga ni marafiki wa mboga
Karanga ni maarufu kati ya mboga kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini. Walakini, unapaswa kujua kwamba karanga sio chakula chepesi, na kwa hivyo unaweza kula sio zaidi ya wachache kwa siku.
Karanga husaidia kupambana na mafadhaiko
Karanga (haswa pistachios) zina mali ya tonic, na kwa hivyo ni muhimu tu kwa unyogovu, mafadhaiko au uchovu sugu. Hata mvutano mkali wa neva hutolewa kwa msaada wa walnuts chache.
Karanga ni kichocheo cha shughuli za akili
Karanga zote, bila ubaguzi, zinaamsha kazi ya ubongo, lakini walnut inachukuliwa kuwa kiongozi. Inayo idadi kubwa ya asidi ya mafuta ya polyunsaturated, ambayo ni muhimu sana kwa shughuli kamili za kiakili.
Karanga - wauzaji wa vitamini kila mwaka
Karanga hazipoteza mali zao za faida wakati wa uhifadhi wa muda mrefu. Kwa hivyo, ni suluhisho la kitamu na lenye afya kwa shida ya ukosefu wa vitamini wakati wa baridi, wakati kuna upungufu mkubwa wa matunda na mboga.
Ni vyema kuhifadhi karanga kwenye jokofu, kwani zinaweza kuzorota haraka kwa sababu ya mafuta mengi kwenye joto.
Karanga huimarisha kinga
Kula karanga hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Moyo, ubongo, ini husaidia kuimarisha jozi. Karanga haziruhusu cholesterol kujilimbikiza katika damu; haikatazwi hata kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari. Almond ni muhimu kwa pumu, inaboresha macho, safisha mwili.
Karanga nyingi zinaonyeshwa kwa uboreshaji wa matumbo, ini, figo, na pia zina athari nzuri kwa mfumo wa uzazi, wa kiume na wa kike.