Tikiti maji hatua kwa hatua zinaanza kuonekana kwenye rafu za duka na masoko. Matunda haya mazuri sio tu kuwa na massa ya rangi ya waridi, lakini pia kaka. Ninapendekeza kutengeneza tamu kama matunda yaliyokatwa kutoka kwake.
Ni muhimu
- - maganda ya watermelon - kilo 1;
- - sukari - 1, 2 kg;
- - maji - 750 ml.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, kata safu ya juu ya kijani kutoka kwenye tikiti ya tikiti maji na kisu. Kisha suuza kabisa chini ya maji ya bomba na ukate massa iliyobaki, uikate kwenye cubes au vipande nyembamba.
Hatua ya 2
Hamisha viunga vya tikiti maji kwenye sufuria kubwa na uifunike kwa maji safi na baridi. Kisha weka moto na acha mchanganyiko huu uchemke. Baada ya hii kutokea, ipike kwa dakika 10-15, ukiondoa povu mara kwa mara.
Hatua ya 3
Baada ya muda kupita, weka maganda ya tikiti ya kuchemsha kwenye colander - kwa njia hii kioevu chochote cha ziada kitatoka kwao.
Hatua ya 4
Baada ya kumwaga sukari iliyokatwa kwenye sufuria, jaza na kiasi kinachohitajika cha maji. Koroga suluhisho hili vizuri, kisha uweke moto - inapaswa kuchemsha.
Hatua ya 5
Ifuatayo, weka maganda ya tikiti ya kuchemsha kwenye siki ya sukari inayochemka. Changanya kila kitu vizuri. Weka kando misa inayosababishwa na usiiguse mpaka itakapopozwa kabisa, ambayo ni, kwa masaa 8-12.
Hatua ya 6
Baada ya kipindi hiki kupita, weka wingi wa maganda ya tikiti maji na, ukileta chemsha, pika kwa robo moja ya saa. Kisha acha mchanganyiko upoze na kusimama. Rudia kuchemsha na kusimama kaka ya tikiti maji tena, kisha futa syrup iliyozidi.
Hatua ya 7
Nyunyiza maganda ya watermelon na vijiko 4 vya sukari iliyokatwa. Changanya kila kitu kama inavyostahili. Weka matunda yaliyopangwa ya baadaye kwenye ngozi kwa njia ambayo haitagusana.
Hatua ya 8
Wakati sahani ni kavu kabisa, unaweza kuitumikia kwenye meza. Maganda ya watermelon yaliyokatwa tayari!
