Omelet ni moja ya sahani rahisi. Ni rahisi kuandaa na unaweza kuongeza viungo vyovyote unavyopenda. Wakati wa kuandaa omelet laini, chagua ukungu na kipenyo kidogo na kingo za juu, mchanganyiko uliomalizika unapaswa kujaza ukungu kwa 2/3.
Ni muhimu
-
- Mayai 10
- Lita 0.5 za maziwa
- Kijiko 1 cha chumvi
- Kijiko 1 cha unga wa ngano
- mafuta ya ukungu
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga viini kutoka kwa wazungu.
Hatua ya 2
Piga viini.
Hatua ya 3
Kuendelea kupiga, ongeza maziwa, chumvi na unga.
Hatua ya 4
Kuwapiga wazungu ndani ya povu kali.
Hatua ya 5
Sisi kwa uangalifu tunachanganya wazungu na viini.
Hatua ya 6
Mimina omelet ndani ya sahani iliyotiwa mafuta na uweke kwenye oveni.
Hatua ya 7
Kupika kwenye oveni kwa digrii 180 kwa dakika 15-20.
Hatua ya 8
Baridi omelette iliyokamilishwa kidogo, kata sehemu na utumie na mboga na mimea.
