Chakula kilichopikwa kwenye boiler mara mbili ni kitamu na chenye afya zaidi kuliko chakula cha kukaanga. Vitamini zaidi vinahifadhiwa kwenye chakula kilichoandaliwa kwa njia hii. Chakula hiki ni kamili kwa watoto wachanga. Kwa kuongeza, wakati wa kupikia kwenye boiler mara mbili, haifai kuwa na wasiwasi juu ya takwimu yako. Leo tunawasha omelet yetu ya asubuhi tunayopenda.
Ni muhimu
-
- mayai
- maziwa
- chumvi
- boiler mara mbili.
Maagizo
Hatua ya 1
Wacha tuanze na omelet rahisi zaidi ya kawaida. Utahitaji mayai 4, glasi nusu ya maziwa, chumvi. Viungo hivi lazima vichanganywe kwa uangalifu, hata kuchapwa kidogo, sio tu kwa mchanganyiko, lakini kwa uma, kisha mimina kwenye bakuli la mchele na uweke bakuli kwenye boiler mara mbili kwa dakika 20. Kifuniko lazima kiondolewe kwa uangalifu ili condensation isiishie kwenye omelet.
Hatua ya 2
Kuna kichocheo tamu. Chukua mayai 4, vijiko 3 vya sukari ya unga, nusu kijiko cha vanillin na kijiko cha siagi. Kwanza chukua mayai 2 na utenganishe wazungu na viini. Katika bakuli tofauti, changanya viini vya mayai, mayai 2 kamili, vanillin na sukari ya unga. Masi inapaswa kukandiwa hadi usawa sawa. Kuleta maji kwenye boiler mara mbili kwa chemsha. Weka kipande cha siagi kwenye bakuli la mchele. Mara tu inapoanza kuyeyuka, piga bakuli nayo. Punga wazungu na uwachanganye kwa wingi. Sasa unaweza kumwaga kila kitu kwenye kikombe. Sahani hii imeandaliwa kwa dakika 15.
Hatua ya 3
Unaweza kuongeza mboga kwenye mayai. Lakini badala ya mayai ya kawaida na nyanya, unapata "omelet ya Uigiriki". Kata pilipili ya kengele na nyanya ndani ya cubes, ongeza vitunguu iliyokatwa, vitunguu. Chemsha mboga kwenye skillet na mafuta ya mboga. Kisha ongeza jibini la feta (inawezekana kuchukua nafasi ya jibini la Adyghe), mimea. Changanya mchanganyiko huu na mayai 5 na glasi ya maziwa. Kupika itachukua nusu saa.
Hatua ya 4
Njia nyingine isiyo ya kawaida tamu - ponda mayai 4 na sukari (kuonja), punguza na glasi 3 za maziwa. Kata au uvunje mikate 8 ya mkate wa vanilla, mimina juu ya mchanganyiko. Wacha mkate wa mkate uvimbe chini ya kifuniko kilichofungwa vizuri. Baada ya dakika 20-25, unaweza kutuma kiamsha kinywa cha baadaye kwenye boiler mara mbili. Wakati wa kupikia dakika 15-20.
Hatua ya 5
Na unaweza kufanya sahani iwe ya kuridhisha zaidi. Ongeza tambi iliyochemshwa kwenye mchanganyiko wa yai, ongeza nyanya zilizokatwa, pilipili na upike kwa dakika 20-30.
