Kahawa Ya Turin "Bicherin"

Orodha ya maudhui:

Kahawa Ya Turin "Bicherin"
Kahawa Ya Turin "Bicherin"

Video: Kahawa Ya Turin "Bicherin"

Video: Kahawa Ya Turin
Video: Вспомним прошлое Биатлон 2006: в погоне за золотом 2024, Novemba
Anonim

Kahawa ya Bicherin ni kinywaji cha jadi cha Italia. Kichocheo cha utayarishaji wake kiligunduliwa na watu wa Turin. Njia ya utayarishaji wake haijabadilika kwa karne kadhaa. Inajulikana kuwa mwandishi Alexander Dumas alipenda kahawa hii.

Kahawa ya Turin
Kahawa ya Turin

Ni muhimu

  • - 250 ml ya maziwa
  • - 1 kijiko. l. sukari ya barafu
  • - 1/2 kikombe cream nzito
  • - 100 g ya chokoleti
  • - sukari ya vanilla
  • - kahawa ya asili

Maagizo

Hatua ya 1

Piga cream na sukari ya vanilla kwa kutumia whisk au mchanganyiko. Kuleta maziwa kwa chemsha na kuweka chokoleti ndani yake, imegawanywa vipande vidogo au iliyokunwa kwenye grater iliyosababishwa. Koroga mchanganyiko kabisa na subiri hadi chokoleti itafutwa kabisa.

Hatua ya 2

Bia kahawa nyeusi kando. Inashauriwa kuandaa kinywaji kikali sana lakini tamu. Ongeza sukari kwenye kahawa iliyokamilishwa na kuiweka kwa uangalifu.

Hatua ya 3

Jaza theluthi moja ya glasi za uwazi, glasi za divai au mugs na kahawa nyeusi. Kisha mimina kwa upole mchanganyiko wa maziwa na chokoleti. Ili kutengeneza safu hata, unaweza kutumia kisu pana. Mimina maziwa kwenye blade kwenye kijito chembamba na uielekeze kwa mwelekeo unaotaka.

Hatua ya 4

Chokoleti ni nzito kuliko kahawa, kwa hivyo mchanganyiko wa maziwa utaishia chini. Tabaka zitatofautiana kwa rangi. Hatua ya mwisho itachapwa cream, ambayo lazima pia iwekwe kwa uangalifu juu ya kinywaji kilichoandaliwa.

Hatua ya 5

Kabla ya kutumikia, kahawa ya Turin inaweza kupambwa na chips za chokoleti au karanga zilizokatwa vizuri. Inashauriwa kutumia chokoleti kali.

Ilipendekeza: