Ice cream inapendwa na watoto na watu wazima. Katika ulimwengu wa kisasa, uchaguzi wa ladha ni tofauti sana, lakini sio kila wakati, unachonunua kinalingana na kile unachotaka. Haichukui mengi kujifunza jinsi ya kutengeneza ice cream nyumbani.
Sundae ya barafu
Mimina lita 1 ya maziwa kwenye sufuria, weka moto na mara moja ongeza gramu 100 za siagi. Kuleta mchanganyiko kwa chemsha na uiache peke yake wakati tunafanya yafuatayo. Ifuatayo, changanya vikombe 2 vya sukari na kijiko 1 cha wanga. Ongeza viini 4 na changanya vizuri. Ongeza maziwa kwenye mchanganyiko wetu. Baada ya hapo, ongeza pole pole mchanganyiko unaosababishwa na mchanganyiko ambao tuliandaa mwanzoni kabisa. Tunatoa mchanganyiko kuchemsha tena, toa kutoka kwa moto. Ifuatayo, wacha ipoe chini, na uimimine kwenye ukungu. Tunatuma kwenye jokofu.
Ice cream yenye ladha ya Apple
Chukua kilo 1 ya maapulo na uikate. Ifuatayo, jaza maji ya moto, funika kwa kifuniko. Halafu, wakati maapulo yamepoza, paka kwenye grater iliyosagwa na kuongeza maji ya limao, sukari ya unga. Koroga mchanganyiko kabisa na uweke kwenye bati za kufungia.
Ice cream na mgando
Jina la kichocheo hiki linasikika ladha na lisilo la kweli, lakini ni rahisi kuandaa. Wacha tuchukue mtindi na ladha unayopenda na weka vijiti maalum ndani yake. Ifuatayo, weka jokofu kwa masaa kadhaa. Kisha unahitaji kuiondoa, changanya uthabiti na tena kwa masaa 2 ndani ya chumba. Na kadhalika, rudia mpaka mtindi kufungia hadi mwisho.
Ice cream ya kahawa
Ili kutengeneza barafu ya kahawa, chukua viini 4, gramu 200 za sukari, vikombe 2 vya kahawa na vijiko 2 vya maziwa. Koroga viungo hadi laini. Sisi huweka kwenye jiko na huleta kwa chemsha. Tunaondoa kutoka jiko na, baada ya kupoza, mimina kwenye ukungu, tuma kwa jokofu kwa kufungia.
