Kwa mwanzo wa siku za moto, mwili unahitaji kiwango cha kuongezeka cha giligili. Ili kumaliza kiu chako, unaweza kutengeneza lemonade ya nyumbani, ambayo sio tu ya kitamu, lakini pia yenye afya sana.
Hakuna soda ya sukari itakata kiu chako kama kinywaji asili cha maji ya limao, limau. Lemonade ya asili ni nzuri kwa sababu haina rangi na ladha yoyote ya bandia, badala yake, ina vitamini na virutubisho vingi, zaidi ya hayo, inakata kiu kikamilifu na inasimamia usawa wa alkali ya maji mwilini. Unaweza kutengeneza limau nyumbani kwa njia anuwai na kwa kuongeza viungo anuwai.
Lemonade ya kawaida
Mapishi ya limau ya kawaida ni rahisi sana. Imekuwa ikitumika kwa mamia ya miaka katika nchi anuwai kutengeneza kinywaji chenye kuburudisha cha limao. Ili kuandaa limau ya kawaida, juisi hukamua nje ya ndimu na kuchapwa na maji safi kwenye hesabu - glasi ya juisi kwa lita moja ya maji. Sukari huongezwa kwa limau ili kuonja, kuchochea, kumwagika kwenye glasi na kutumiwa.
Kichocheo ngumu zaidi cha limau kinajumuisha kuchemsha. Ndimu, pamoja na zest, hukatwa kwenye sufuria, ikamwagika na maji, sukari huongezwa na kuchemshwa. Baada ya baridi, limau ni chupa na kuhifadhiwa kwenye jokofu.
Lemonade ya kisasa
Njia ya kupendeza sana ya kutengeneza limau nyumbani kwa kutumia maji yenye madini ya kaboni. Kwa hili, chupa ya lita mbili ya maji yoyote ya madini inachukuliwa, glasi ya maji inafunguliwa na kutolewa. Sasa limau moja hukatwa vipande vipande pamoja na ganda ili kutoshea shingo la chupa. Vipande vya limao vinasukumwa kwenye chupa ya maji ya madini. Unaweza kuchukua matawi machache ya mint na uongeze kwenye limau yako ya baadaye pia.
Wapenzi wa vinywaji vyenye sukari wanaweza kupendeza mchanganyiko huu, lakini maji ya madini ya limau huwa na ladha haswa wakati hayana sukari. Sasa chupa imefungwa, imetikiswa na kuwekwa kwenye jokofu kwa baridi. Baada ya masaa kadhaa, unaweza kunywa ajabu tu ya kupendeza ya kaboni.
Lemonade ya tangawizi
Kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito au kwa wale tu wanaopenda kujipaka vinywaji vyenye afya vilivyoandaliwa na mikono yao wenyewe, unaweza kushauri kutengeneza limau ya tangawizi. Pia ni rahisi sana kuandaa. Weka glasi ya maji na glasi ya sukari ya miwa kwenye moto mdogo. Wakati sukari imeyeyuka, ongeza gramu 50 za mizizi ya tangawizi iliyokunwa kwenye syrup na ulete mchanganyiko kwa chemsha. Ondoa kutoka kwa moto na uiruhusu itengeneze kwa dakika kumi. Baada ya hapo, ongeza juisi kutoka ndimu nne kwa mchanganyiko na mimina kila kitu na lita mbili za maji. Baada ya kupoza kabisa, futa lemonade na utumie na barafu.
