Cream ni muhimu sana kwa afya ya binadamu kwani ina idadi kubwa ya vitamini, madini, lecithini na phosphatides. Ni rahisi kufika nyumbani kutoka kwa maziwa safi au maziwa ya asubuhi.
Cream ni bidhaa ya maziwa ya kupendeza ambayo inaweza kuliwa kwa fomu yake safi, na pia kuongezwa kwa chai na kahawa, na pia kuandaa sahani anuwai kwa msaada wake. Jina la bidhaa hii lilipewa kwa njia ya uzalishaji: cream - ambayo ni, iliyomwagika kutoka kwa maziwa.
Cream ni bidhaa yenye mafuta sana, kwa sababu ni mafuta ambayo huishia juu kwenye maziwa yaliyokaa. Katika tasnia, cream hupatikana kwa kujitenga na haina matumizi kidogo. Lakini bidhaa iliyotengenezwa nyumbani ni muhimu sana, kwani inahifadhi mali yote ya maziwa na haipotezi protini zake za asili, wanga, vitamini na madini. Tunazungumza juu ya vitamini A, E, H, C, D, PP, kikundi B, n.k. Kati ya madini, kalsiamu, potasiamu, fosforasi, klorini, sodiamu, magnesiamu, chuma, iodini, cobalt, manganese, shaba, seleniamu, fluorine, zinki na molybdenum. Kwa kuongezea, cream hiyo ina majivu, di- na monosaccharides, cholesterol, asidi ya mafuta ya kikaboni na isiyosababishwa.
Protini za cream ni tajiri sana katika lecithin na hapa ndipo zinatofautiana na protini za maziwa. Lecithin inashiriki katika kimetaboliki ya cholesterol, na pia ina phosphatides nyingi - vitu vinavyohusika na ujenzi wa utando wa seli, saitoplazimu na kiini. Katika bidhaa za maziwa ambazo zimepikwa na kuchapwa, kwa mfano, siagi, idadi ya lecithini na phosphatides iko chini, kwa hivyo inashauriwa kuibadilisha na cream.
Cream iliyoongezwa kwa kahawa au chai itasaidia kuzuia kujengwa kwa jalada.
Cream inaweza kuwa na faida zaidi kuliko maziwa kwa wafanyikazi wazito. Kwa magonjwa ya njia ya utumbo, kama vile tumbo na vidonda vya duodenal, pamoja na gastritis, inashauriwa kuingiza bidhaa hii katika lishe yako. Cream pia inaweza kusaidia na sumu, kwa sababu ina uwezo wa kufunga haraka na kuondoa sumu hatari kutoka kwa mwili. Bidhaa ya maziwa, iliyomwagika kutoka kwa maziwa, imejaa asidi ya amino L-tryptophan, ambayo inajaza ukosefu wa serotonini, homoni ya furaha, mwilini, inaboresha utendaji, inaboresha mhemko, inatia nguvu na huondoa unyogovu na usingizi.
Cream hutumiwa sana sio tu katika kupikia, lakini pia katika cosmetology, hukuruhusu kuboresha hali ya ngozi ya kuzeeka na kuondoa kukwama. Imechanganywa na juisi ya karoti, hufanya kazi ya figo na kupunguza uvimbe, na pamoja na asali, zina athari ya faida kwa utendaji wa ngono. Ili kutengeneza cream iliyotengenezwa nyumbani, unahitaji maziwa ya asili, ikiwezekana mvuke. Ikiwa hakuna fursa ya kununua chumba cha mvuke, basi asubuhi mpya itafanya. Kwa kumwaga ndani ya bakuli pana na kuiweka mahali pazuri, kwa siku itawezekana kuondoa mafuta kutoka kwa uso, ambayo ni cream. Unene wa safu hii ya mafuta itategemea yaliyomo kwenye maziwa.
Separator hukuruhusu kupiga cream kwenye cream ya siki au siagi.
Katika vijiji na miji, cream asili hupatikana kwa kutumia kitenganishi. Unachohitaji kufanya ni kumwaga maziwa kwenye mashine na kurekebisha asilimia ya mafuta. Hii pia itakuruhusu kupata bidhaa ya kitamu, ya hali ya juu na yenye afya.