Kila siku, watu wengi wanataka kujaribu kitu kisicho cha kawaida na kitamu. Na wakati mwingine huangalia kwenye jokofu, kana kwamba kuna kitu kinaweza kuonekana hapo. Na kukimbilia dukani ni wavivu sana. Unaweza kuoka keki tamu.
Ni muhimu
- 1 - 1 glasi ya maziwa.
- 2 - 1 glasi ya sukari.
- 3 - unga wa ngano.
- 4 - glasi ya jam yoyote.
- Kijiko 5 - 1 cha soda ya kuoka.
- 6 - chumvi kidogo.
- Vikombe 7 - 2 vya kina.
- 8 - karatasi ya kuoka ya kina.
- 9 - mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunawasha tanuri inapokanzwa. Joto bora la kuoka ni 150 - 180 C.
Hatua ya 2
Andaa karatasi ya kina ya kuoka na kuipaka mafuta ya mboga.
Hatua ya 3
Katika kikombe kimoja, kanda unga wa msimamo wa kati (kama cream ya sour). Ongeza sukari, unga na chumvi kwa maziwa ya joto.
Hatua ya 4
Katika kikombe cha pili, piga jam na kijiko cha soda ya kuoka.
Hatua ya 5
Changanya unga na jam, whisking kidogo.
Hatua ya 6
Mimina misa inayosababishwa kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni kwa dakika 30 - 40.