Kichocheo kipya cha kuki za kahawa haraka na kitamu haraka.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 400 g unga
- - 120 g siagi
- 1/2 kijiko cha soda
- - mayai 3
- - 300 sukari iliyokatwa
- - 1/4 kijiko cha chumvi
- - kijiko 1 cha unga wa kakao
- Kwa mapambo:
- - 30 g ya maharagwe ya kahawa
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta soda na unga kupitia ungo. Saga siagi iliyotiwa laini na sukari na mayai hadi iwe na foam. Ongeza kakao, chumvi na unganisha kila kitu na unga. Kanda unga, funga kwenye foil na jokofu kwa dakika 30.
Hatua ya 2
Weka unga uliopozwa kwenye meza iliyotiwa unga, ung'oa kwenye safu ya 1 - 1, 5 cm nene na ukate mugs na ukungu.
Hatua ya 3
Weka kuki kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na weka maharagwe mawili ya kahawa kwa kila mmoja wao. Tunatuma kila kitu kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200-230 kwa dakika 15-20.