- Mwandishi Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 02:00.
- Mwisho uliobadilishwa 2025-01-24 11:59.
Sio lazima utumie nyama kutengeneza cutlets. Mboga yenye afya na inayojulikana ni kamili kwa hii.
Karoti cutlets na jibini
Utahitaji:
- Jibini - 70-100 gramu
- Karoti - 4 pcs.
- Yai - 1 pc.
- Mkate mweupe - 1/3 pcs.
- Unga ya mahindi (kwa mkate)
- Chumvi kwa ladha
- Kubomoka massa ya mkate kavu na loweka ndani ya maji.
- Chambua karoti na wavu kwenye grater iliyokondolewa, jibini kwenye grater nzuri.
- Changanya jibini, karoti na massa ya kubana vizuri.
- Chumvi kuonja na kupiga katika yai 1, kanda vizuri.
- Mkate cutlets iliyoundwa kutoka kwa wingi katika unga wa mahindi na kaanga kwenye sufuria kwenye mafuta hadi hudhurungi pande zote.
- Ongeza maji kwenye sufuria na kufunika. Kupika patties juu ya moto mdogo kwa dakika 10-15.
Zucchini na cutlets ya oatmeal
Utahitaji:
- Zukini - 1 kg
- Yai - pcs 2-3.
- Gugu ya oat - vijiko 16
- Parsley - kundi
- Mafuta ya Mizeituni - vijiko 2
- Viungo vya kuonja
- Chumvi kwa ladha
- Grate zukini.
- Kusaga shayiri kwenye blender.
- Unganisha zukini na vipande vya ardhi.
- Piga mayai, ongeza viungo, iliki na chumvi.
- Kanda vizuri, punguza nje na futa kioevu cha ziada.
- Fry cutlets zilizoundwa kutoka kwa misa kwenye sufuria na siagi hadi hudhurungi kila upande kwa dakika 2-3. Ikiwa unataka, ongeza cream ya siki na mimea kwenye cutlets zilizokamilishwa.
Vipande vya kabichi
Utahitaji:
- Kabichi - gramu 300
- Yai - vipande 3
- Unga - vijiko 3
- Chumvi kwa ladha
- Kata kabichi laini na chemsha kwa kiwango kidogo cha maji hadi nusu kupikwa.
- Weka kwenye colander na ukimbie.
- Barisha kabichi kwenye joto la kawaida na unganisha na mayai, unga na chumvi.
- Spoon mchanganyiko ndani ya sufuria. Kaanga na mafuta ya mboga hadi hudhurungi pande zote mbili.
