Mboga Ya Mboga - Rahisi, Haraka, Kitamu Na Kiuchumi

Mboga Ya Mboga - Rahisi, Haraka, Kitamu Na Kiuchumi
Mboga Ya Mboga - Rahisi, Haraka, Kitamu Na Kiuchumi

Video: Mboga Ya Mboga - Rahisi, Haraka, Kitamu Na Kiuchumi

Video: Mboga Ya Mboga - Rahisi, Haraka, Kitamu Na Kiuchumi
Video: MAPISHI YA MBOGA YA CHAINIZI TAMU SANAAπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹|TANZANIAN YOUTUBER 2024, Mei
Anonim

Mboga ya mboga ni sahani nzuri, yenyewe na kama sahani ya kando.

Mboga ya mboga - rahisi, haraka, kitamu na kiuchumi
Mboga ya mboga - rahisi, haraka, kitamu na kiuchumi

Mboga ya mboga pia ni rahisi sana na haraka kuandaa, kwa hivyo mwanamke mwenye shughuli nyingi anapaswa kuchukua sahani hii kama noti na kufikiria-kufikiria-fantasize kulingana na kichocheo hiki!

Ili kuandaa kitoweo cha mboga, utahitaji: kabichi (karibu 500 g), zukini (karibu 500 g), vitunguu (kitunguu kikubwa), karoti (1 kubwa au kadhaa ndogo, kuonja), viazi (200-300 g), nyanya (1-2 kubwa au 3-5 ndogo), kavu au vitunguu safi kuonja, chumvi kwa ladha, mimea, mafuta ya kuonja.

Matayarisho: kata kabichi, kata zukini kwenye cubes, viazi kwenye vipande. Weka yote hapo juu kwenye sufuria, mimina vijiko kadhaa vya mafuta ya mboga (alizeti au mzeituni) na anza kuchemsha na kifuniko kikiwa kimefungwa. Kwa wakati huu, karoti zinaweza kusaga kwenye grater iliyosababishwa, vitunguu vinaweza kukatwa vipande vipande na kuletwa kwa hali ya dhahabu kwenye sufuria ya kukaanga. Dakika 10-15 baada ya kuanza kwa kupika, ongeza nyanya, kata vipande vidogo au cubes, na vitunguu vya kukaanga na karoti kwenye sufuria. Weka vitunguu iliyokatwa vizuri mahali pamoja.

Kutumikia moto kama sahani huru au kama sahani ya kando kwa nyama, samaki, nyunyiza mimea iliyokatwa vizuri.

Kidokezo Kusaidia: Hii ni sahani nzuri ya kubadilisha muundo na idadi ya vyakula. Ongeza maharagwe yaliyohifadhiwa, kwa mfano, ikiwa unayapenda. Usiongeze viazi, au ubadilishe na cauliflower. Unaweza pia kuweka ketchup pamoja na vitunguu.

Ilipendekeza: