Mama wengi wa nyumbani wana thyme jikoni. Sasa hutumika sana katika kupikia, na mapema, thyme (jina la pili la thyme) ilitumika kutibu magonjwa anuwai.
Thyme: mali
Mimea ya Thyme ina athari ya faida kwa mwili, haswa kwenye ngozi na meno. Mafuta ya thyme yana thymol, ambayo ina mali ya vimelea na antibacterial, kwa hivyo, katika dawa za kiasili, thyme hutumiwa mara kwa mara kwa kubana, kwa bronchitis na pumu ya bronchial, na kwa kikohozi. Thyme inaweza kutumika kutengenezea syrups, dondoo, poda, vidonge, keki, chai ya dawa, tinctures au vidonge.
Kutumiwa kwa majani safi au kavu ya thyme husaidia kwa maumivu ya viungo, magonjwa ya neuralgic, sciatica na maumivu ya moyo.
Thyme ni muhimu sana kwa njia ya utumbo, haisaidii tu kuchimba vyakula vyenye mafuta, lakini pia hupunguza enterocolitis, dysbiosis, fermentopathy. Pia, thyme ni wakala wa kusafisha diuretic, choleretic na damu.
Mchanganyiko wa kemikali ya thyme ni tajiri sana, kwa hivyo haitumiwi tu katika dawa, bali pia katika cosmetology. Mboga hii ni bora kwa utunzaji wa nywele dhaifu, zilizopunguzwa na zilizoharibika.
Thyme: ubadilishaji
Thyme ina mali nyingi za faida, lakini haipendekezi kwa wanawake wajawazito na wale wanaougua ugonjwa wa ini au figo. Matumizi mabaya ya thyme kwa madhumuni ya matibabu yanaweza kusababisha hypothyroidism.
Thyme katika kupikia
Mara nyingi, thyme huongezwa kwenye sahani anuwai anuwai. Mchanganyiko wa kitamu sana - viazi na thyme. Thyme mara nyingi hupatikana katika sahani za tambi. Inakwenda vizuri na sahani za samaki na uyoga.
Thyme mara nyingi hutengenezwa kwa chai, ambayo inaweza kuchanganywa na limao kwa harufu nzuri.
