Wakati hakuna wakati wa kupikia kwa muda mrefu, mapishi 3 ya mkahawa wa haraka na wa kitamu atakusaidia. Hazihitaji kuchapwa kwa kuchosha, kuoka au kusimama, na ladha na muonekano utakuwa bora.
Puff dessert na raspberries
Bidhaa:
- kuki za almond - 110 gr.
- meringue - 30 gr.
- juisi ya limao kutoka limau moja
- jibini la mascarpone laini au kuweka curd - 175 gr.
- mtindi mzito - 200 gr.
- chokoleti kali - 50 gr.
- sukari - 50 gr.
- sukari ya vanilla - 7 gr.
- pombe ya mlozi - 55 ml.
- raspberries - 200 gr.
Maagizo
1. Vunja macaroons na meringue vipande vidogo. Lakini usiiongezee, haifai kugeuka kuwa makombo.
2. Punga pamoja jibini la cream, mtindi, mchanga wa sukari, vanillin, pombe na maji ya limao.
3. Osha na kausha jordgubbar. Kata chokoleti vipande vipande 5 mm.
4. Sasa unaweza kuanza kukusanyika dessert. Chini ya bakuli, weka biskuti na meringue, juu - raspberries chache na chokoleti kidogo, weka 2 tbsp. Vijiko vya cream ya siagi na kurudia tabaka zote tena.
5. Weka dessert kwenye jokofu kwa dakika 20 na utumie, iliyopambwa na jani la mint, rasipberry na chokoleti.
* Badala ya macaroons, unaweza kutumia savoyardi au aina nyingine ambayo huvunja vipande vipande, na kuchukua nafasi ya liqueur ya karanga na kahawa, chokoleti au malibu.
Chokoleti zenye glasi ya marshmallow
Bidhaa:
- marshmallow - 100 gr.
- chokoleti - 100 gr.
- kuki - 100 gr.
- unga wa keki au mikate ya nazi kwa mapambo - kijiko 1
Maagizo
1. Pasha marshmellows moja kwa moja kwenye microwave, oveni, au juu ya moto wazi. Wakati kipande kimekua saizi, kiweke kati ya kuki mbili na ubonyeze kidogo na vidole vyako.
2.yeyusha baa ya chokoleti kwenye bain-marie na utumbukize kila sandwich ya kuki ndani yake, halafu nyunyiza nazi au nyunyizi za keki za mapambo. Dessert iko tayari!
* Unaweza kutumia chokoleti nyeusi, nyeupe au maziwa na kupata ladha iliyosasishwa kila wakati.
Dessert ya curd na jordgubbar
Bidhaa:
- Jordgubbar safi - 300 gr.
- jibini la jumba lenye chembechembe - 310 gr.
- sukari ya icing - kijiko 1
Maagizo
1. Osha jordgubbar, futa mikia na uchague chache nzuri zaidi kwa mapambo. Changanya matunda yaliyosalia na sukari ya unga na ukate hadi puree.
2. Futa kioevu kutoka jibini la kottage, haitahitajika katika kichocheo hiki. Sasa unaweza kuanza kukusanya dessert.
3. Weka vijiko kadhaa vya puree ya strawberry kwenye bakuli, weka jibini la jumba juu, halafu jordgubbar na jibini la jumba tena. Pamba dessert na matunda yote na utumie kutibu kwa meza.
* Cherries zilizotobolewa, peaches zilizosafishwa, parachichi, au ndizi zinaweza kutumiwa badala ya jordgubbar.
