Keki yoyote ya kujifanya imegunduliwa kama kitu kizuri, cha joto na cha kupendeza. Na ikiwa haichukui muda mwingi kuitayarisha, basi upendo wa sahani hii huongezeka mara mbili. Ni juu ya keki kama hiyo ambayo tutazungumza leo.
Ni muhimu
- - mchanga wa sukari - 150 g;
- - poda ya kakao - vijiko 3;
- - siagi - 100 g;
- - unga wa ngano wa kwanza - glasi 1.
- Kwa kujaza:
- - jibini la jumba - 500 g;
- - yai ya kuku - pcs 3.;
- - mchanga wa sukari - 90-100 g;
- - wanga - kijiko 1;
- - vanillin - kwenye ncha ya kisu.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa kwanza streusel, hii ni makombo tamu ambayo yatatumika kama msingi na juu ya pai. Unganisha mchanga wa sukari na unga wa kakao na unga. Weka siagi laini kwa jumla, ponda kwa uma. Kisha piga kila kitu kwa mikono yako, pata chip ya chokoleti.
Hatua ya 2
Basi unaweza kuanza kujaza. Ni bora kutumia jibini laini, lenye usawa. Weka sukari iliyokatwa, jibini la kottage, vanillin kwenye chombo cha mchanganyiko. Vunja mayai safi kwenye bakuli tofauti na ukimbie viungo vilivyoorodheshwa hapo juu. Piga muundo hadi uwe laini, kisha ongeza wanga na koroga.
Hatua ya 3
Andaa fomu, au mbili ndogo. Weka nusu ya chips za chokoleti chini, kisha usambaze kujaza. Jaza juu na makombo tena.
Hatua ya 4
Oka katika oveni kwa dakika 40 kwa digrii 200. Baridi keki ya chokoleti iliyokamilishwa na jibini la kottage na ugawanye katika sehemu.
