Sahani nzuri kwa chakula cha jioni cha familia. Mustard hupa ini ladha ya ladha na kuifanya iwe juicy zaidi.
Ni muhimu
- - ini ya kuku 1 kg;
- - haradali 2 - 3 tbsp. miiko;
- - nyanya zilizochaguliwa 3 - 4 pcs;
- - mimea, chumvi, viungo.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina mafuta kidogo ya alizeti kwenye sufuria iliyoandaliwa na uweke moto mdogo.
Haitoshi kuongeza viungo kwenye mboga yenye joto ili kuonja: pilipili, manjano, basil, nk.
Hatua ya 2
Suuza ini iliyokatwa iliyokatwa, kata vipande, weka sufuria na kaanga kwenye manukato juu ya moto mkali hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha unahitaji kupunguza moto, ongeza haradali na mimina maji kidogo.
Hatua ya 3
Ifuatayo, unahitaji kuendelea kupika ini juu ya moto mdogo kwa dakika 15 - 20, na kuongeza maji ikiwa ni lazima. Mwisho wa kupikia, ongeza nyanya iliyokatwa (iliyosafishwa) na bizari, kata vipande vipande, kwenye sufuria.