Ini ya kuku ni laini sana yenyewe, na ikiwa utaongeza cream kidogo ya siki, inayeyuka kinywani mwako kabisa. Hii ni kichocheo rahisi ambacho haichukui zaidi ya dakika 40 za wakati wako kuandaa, na raha hudumu kwa muda mrefu.
Ni muhimu
- kuku ya kuku 500 g;
- vitunguu;
- karoti;
- krimu iliyoganda;
- mimea safi;
- vitunguu;
- viungo vya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Ini ya kuku hutumiwa vizuri kugandishwa kidogo. Hii inafanya iwe rahisi kukatwa kwenye cubes ndogo. Kwa hivyo, tunakata ini na kuipeleka kwenye sufuria ya kukaanga iliyowaka moto.
Hatua ya 2
Chop karoti na vitunguu au tatu kwenye grater iliyosababishwa. Tunatuma kwenye sufuria kwa ini ya kuku. Kwanza, chemsha juu ya moto mdogo hadi unyevu uvuke. Chumvi, pilipili, msimu na mimea kwa kupenda kwako. Kisha moto unaweza kufanywa kuwa na nguvu kidogo na kuchochewa kila wakati. Ini haipaswi kuruhusiwa kuwaka, ladha ya ini iliyochomwa ni mbaya sana na itatawala sahani.
Hatua ya 3
Kata laini mimea safi. Vitunguu vinaweza kusagwa kwenye vyombo vya habari vya vitunguu, iliyokatwa laini au laini, kama upendavyo.
Hatua ya 4
Msimu huu mchanganyiko wa vitunguu na mimea na cream ya sour, vijiko 3-5 ni vya kutosha.
Hatua ya 5
Wakati ini ya kuku tayari iko tayari, ongeza mchanganyiko wa cream ya siki, vitunguu na mimea. Changanya vizuri na inaweza kuzimwa kwa kufunika na kifuniko na kuacha kwenye jiko. Itakuwa nzuri ikiwa una jiko la umeme, wakati linapoa, ini itajaa harufu ya mimea na vitunguu.
Hatua ya 6
Sahani inageuka kuwa laini sana. Inakwenda vizuri na viazi zilizochujwa, buckwheat na mchele. Inaweza kuunganishwa na tambi, lakini inahitaji mchanga zaidi, vinginevyo sahani inaonekana kavu kidogo.
