Jinsi Ya Kupika Pike Kwenye Batter

Jinsi Ya Kupika Pike Kwenye Batter
Jinsi Ya Kupika Pike Kwenye Batter

Orodha ya maudhui:

Anonim

Hata piki kubwa ya zamani inaweza kupikwa kwa kupendeza, ingawa kuna maoni kwamba nyama yake ni ngumu na inanuka kama tope. Inatosha kuloweka kwenye marinade na kukaanga kwa batter.

Jinsi ya kupika pike kwenye batter
Jinsi ya kupika pike kwenye batter

Ni muhimu

piki 1; - mayai 1-2; - limau; - unga; - mafuta ya mboga; - mafuta ya mizeituni; - chumvi; - viungo vya chaguo lako

Maagizo

Hatua ya 1

Safi na safisha Pike. Kisha kata tumbo lake na uondoe matumbo, kata kichwa na mapezi. Osha na futa unyevu kupita kiasi tena. Gawanya samaki katika sehemu. Punguza maji ya limao, changanya na viungo, ongeza mafuta. Unaweza kuchagua viungo kulingana na ladha yako. Sugua vipande vya pike na chumvi na marinade, funga kifuniko cha plastiki na jokofu kwa dakika 30.

Hatua ya 2

Wakati pike imewekwa baharini, andaa batter. Ili kufanya hivyo, vunja mayai kwenye bakuli, ongeza unga, chumvi na maji kidogo. Piga mpaka msimamo wa cream ya sour.

Hatua ya 3

Jotoa skillet na mafuta mengi ya alizeti. Ingiza vipande vya pike kwa njia mbadala kwenye batter na uweke kwenye sufuria. Hakikisha kwamba mafuta inashughulikia vipande vya samaki kabisa. Kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Pike Kwenye Oveni Kwenye Foil

Jinsi Ya Kupika Pike Kwenye Oveni Kwenye Foil

Je! Una piki, lakini haujui jinsi ya kuipika kwa kupendeza? Ningependa kitu cha kawaida zaidi kuliko samaki wa kukaanga tu. Kwa hivyo bake pike kwenye oveni kwenye foil, hautajuta wakati uliotumiwa. Sio aibu kuweka sahani kama hiyo kwenye meza ya sherehe, kwa kweli, ikiwa imepambwa vizuri

Jinsi Ya Kupika Kamba Za Tiger Kwenye Batter Kwenye Mto Wa Saladi Kali

Jinsi Ya Kupika Kamba Za Tiger Kwenye Batter Kwenye Mto Wa Saladi Kali

Watu wengi wanapenda kamba iliyokaangwa sana - hupika haraka, na hutawanyika hata haraka. Tofauti hii ina saladi ambayo hutumikia kamba. Inatoa nyama ya kamba ladha mpya na hufanya sahani iwe ya kuridhisha zaidi. Ni muhimu - kamba za tiger - gramu 400

Jinsi Ya Kupika Sangara Kamili Ya Pike Kwenye Oveni Kwenye Foil

Jinsi Ya Kupika Sangara Kamili Ya Pike Kwenye Oveni Kwenye Foil

Pike sangara ni samaki mzuri wa kitamu aliye na vitamini na madini anuwai. Pamoja yake ni kwamba ina mifupa machache na inakwenda vizuri na sahani za kando kabisa, kwa hivyo haipendwi tu na watu wazima, bali pia na watoto. Ni muhimu - sangara mbili za pike zenye uzito wa kilo moja

Jinsi Ya Kupika Minofu Ya Pollock Kwenye Batter Kwenye Sufuria

Jinsi Ya Kupika Minofu Ya Pollock Kwenye Batter Kwenye Sufuria

Pollock ni samaki mzuri. Ni ya bei rahisi, ya lishe kabisa. Inaweza kujiandaa kwa njia anuwai. Kwa mfano, katika kugonga kwenye sufuria ya kukausha. Katika kesi hii, pia inageuka kuwa ya juisi sana. Jaribu, hautajuta! Ni muhimu - pollock - kilo 1-2

Jinsi Ya Kupika Pekee Kwenye Batter Kwenye Sufuria

Jinsi Ya Kupika Pekee Kwenye Batter Kwenye Sufuria

Sole imeandaliwa haraka sana, lakini licha ya hii ina ladha maridadi isiyo ya kawaida na inafaa kwa meza ya sherehe na kwa kivutio cha sahani ya kando. Ni muhimu - fillet ya pekee; - mayai 2; - krimu iliyoganda; - unga