Je! Una piki, lakini haujui jinsi ya kuipika kwa kupendeza? Ningependa kitu cha kawaida zaidi kuliko samaki wa kukaanga tu. Kwa hivyo bake pike kwenye oveni kwenye foil, hautajuta wakati uliotumiwa. Sio aibu kuweka sahani kama hiyo kwenye meza ya sherehe, kwa kweli, ikiwa imepambwa vizuri.
Ni muhimu
- - pike;
- - limau;
- - viungo vya kuchagua;
- - krimu iliyoganda;
- - chumvi na pilipili;
- - wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Safisha piki kama samaki mwingine yeyote - futa mizani, kata mapezi na matumbo, na utumbo. Osha na maji baridi, futa na paka na viungo kwenye ngozi na ndani ya tumbo pia. Inageuka kitamu sana na coriander, thyme au rosemary. Hakikisha chumvi na pilipili ili kuonja. Kisha chaga maji ya limao.
Hatua ya 2
Unaweza kuweka vipande kadhaa vya limao ndani ya pike. Na paka mzoga na cream ya siki au uimimine tu na mafuta. Funga pike kwenye foil na uoka kwenye oveni ya preheated. Tandua foil karibu kabla ya kumaliza na uoka juu ya samaki hadi utamu.
Hatua ya 3
Hamisha pike iliyookawa kwenye bamba kubwa lililopanuliwa, pamba vizuri na mboga na mimea, wedges za limao, cranberries na kadhalika. Na kuitumikia.
