Maapuli yanaweza kuitwa salama kuwa moja ya matunda ya bei rahisi na maarufu. Ni nzuri safi na iliyosindika kuwa juisi, huhifadhi, marmalade, marmalade, jam. Maapulo safi na kavu ni kujaza ulimwenguni kwa mikate, buns na keki za jibini na jamu ya apple au jam ni kitamu sana. Sio ngumu kufanya maandalizi matamu ya tufaha nyumbani, lakini mchakato wa kupikia unaweza kuchukua muda mrefu - kutoka saa 3 au zaidi. Pamoja na kuwasili kwa teknolojia ya kisasa katika jikoni zetu, kazi hii imewezeshwa sana.
Kutumia multicooker, unaweza kwa urahisi na haraka kutengeneza jamu ya apple, jam na jam nyumbani.
Fikiria mchakato wa kutengeneza jamu ya tufaha, kwa hili tunachukua:
maapulo - 700 g;
sukari - 350 g;
asidi citric - 5 g.
Tunachambua kabisa maapulo, ambayo ni, ondoa ngozi, ukate vipande vipande, toa msingi. Inabaki tu kuongeza asidi ya citric na sukari kwa tofaa. Tunaweka kila kitu kwenye bakuli la multicooker na chagua hali ya "Kuoka", subiri hadi chemsha nyingi, na ubadilishe hali kuwa "Stew". Kwa hivyo tunaendelea kupika kwa saa moja.
Katikati ya mchakato wa kupikia, unahitaji kufungua kifuniko cha multicooker mara moja na uchanganya misa yote vizuri, ambayo itakuruhusu kupata msimamo thabiti zaidi wa jam. Hakuna mtu atakayekukataza kuongeza matunda mengine kwenye jamu hii ya tofaa. Maapulo huenda vizuri na matunda ya machungwa. Unaweza kuongeza machungwa kwa tufaha tamu, limao kwa tamu. Kata matunda ya machungwa vipande vidogo, changanya na maapulo na uandae jam kulingana na mapishi kuu. Katika kesi hii, hauitaji kuongeza asidi ya citric.
Vivyo hivyo, na idadi sawa ya sukari na maapulo, jamu ya apple imeandaliwa katika jiko la polepole. Vipande vya apple vilivyosafishwa vimechemshwa bila sukari, vunja misa na blender, ongeza sukari na endelea kupika katika hali ya "Stew" kwa karibu saa
Ili kutengeneza jamu, sukari, kwa uzito, unahitaji kuchukua kiasi sawa na maapulo. Chemsha siki ya sukari kutoka kwa kilo ya sukari na glasi ya maji, chaga vipande vya apple ndani yake na upike hadi iwe laini. Kwa jam, maapulo hayaitaji kung'olewa - kata tu msingi na mbegu.