Mapishi ya bidhaa zilizooka, mafuta, saladi wakati mwingine huhitaji karanga zilizovunjika. Vifaa maalum vya kusaga punje sio kila wakati, lakini zinaweza kubadilishwa kwa urahisi na zingine.
Ni muhimu
- - karanga;
- - kubandika pini au kuponda;
- - grinder ya nyama;
- - blender.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa sahani zingine, unahitaji kukata karanga ndogo iwezekanavyo, kwa wengine - coarse. Kwa hivyo, katika mafuta, sehemu nzuri ya bidhaa hii inahitajika. Katika saladi, unapaswa kupata chembe kubwa, kama kwenye unga wa muffin au casserole. Basi sio tu ladha ya nati itakuwepo, lakini kila kipande chake kinaweza pia kuhisiwa.
Hatua ya 2
Kuanzia siku za shule, watu wa miaka ya zamani na ya kati wanafahamu pete za mchanga. Walikuwa sifa ya lazima ya mkahawa wa taasisi ya elimu. Keki hii imeandaliwa kutoka kwa keki ya mkato, ambayo inapaswa kutolewa na kukatwa kwa njia ya pete. Kwa kuongezea, juu ya kila bidhaa hutiwa mafuta na protini au yai na kuinyunyiza karanga.
Hatua ya 3
Haipendezi sana kula karamu hii ikiwa karanga hazijachonwa au ngozi yao ngumu inakutana. Ili kuepuka hili, kwanza kaanga karanga juu ya moto mdogo kwenye skillet kavu, ikichochea kila wakati. Wakati pande zake zimekuwa nyekundu, toa kutoka jiko na baridi.
Hatua ya 4
Sasa futa kila karanga. Inaweza kuondolewa kwa urahisi kutoka kwa vyakula vya kukaanga. Sasa weka karanga kwenye ubao wa mbao, chukua pini ya kawaida ya kusongesha na tembeza bidhaa nayo. Kila karanga inapaswa kuanguka kwa vipande 4-6. Hivi ndivyo unahitaji kusaga karanga kwa keki ya Pete ya Mchanga. Njia hii itasaidia hata wakati hakuna vifaa vya kiotomatiki vya jikoni vinavyopatikana. Kwa kusudi sawa, pestle au kuponda kwa mbao inafaa. Vitu hivi vya jikoni vitasaidia kugeuza karanga kuwa misa ndogo, ikiwa unahitaji.
Hatua ya 5
Kifaa kingine kutoka zamani za zamani, ambacho bado ni muhimu leo, ni grinder ya nyama. Kupitia mawe yake ya kusaga, utapita vidonda vingi. Watakuwa wa sehemu moja. Katika kesi hii, utakamilisha majukumu 2 mara moja: kata karanga na uimarishe kisu cha kusaga nyama. Operesheni hii itamsaidia kuwa mkali na haraka kufanya kazi aliyopewa ya kusaga.
Hatua ya 6
Wakati mwingine walnuts zilizokatwa kidogo huongezwa kwenye saladi zingine. Ili kuzipata, weka punje kwenye ubao wa jikoni na ukate kwa kisu. Njia hii pia haiitaji matumizi ya teknolojia ya umeme.
Hatua ya 7
Ikiwa unataka kuongeza karanga zilizokatwa vizuri kwenye cream, tumia grinder ya kahawa. Weka sehemu ndogo hapo na bonyeza kitufe. Ikiwa hautaki wageuke unga, basi usichukuliwe sana na mchakato huu. Wakati kichocheo kinahitaji kusagwa vizuri, unaweza kusaga kwa muda mrefu kidogo. Mchanganyiko pia atachukua kazi hii. Kwa mbinu hii ya jikoni, karanga zitageuka haraka kuwa bidhaa ya msimamo unaotaka.
