Umeamua kupika sahani ya nyama ya kusaga, kama vile cutlets au mpira wa nyama. Lakini walisahau kuchukua nyama iliyokatwa kutoka kwenye freezer kwa wakati unaofaa. Usikate tamaa, kuna njia nyingi za kufuta bidhaa hii, na kwa muda mfupi.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka nyama iliyokatwa kwenye bakuli la kauri na uiweke kwenye microwave na mpangilio wa haraka wa kufuta. Baada ya dakika chache, nyama iliyokatwa itayeyuka. Hakikisha kuwa bidhaa haijapikwa kwenye microwave au kuchomwa moto.
Hatua ya 2
Ikiwa hakuna tanuri ya microwave, fanya umwagaji wa maji na ukate nyama iliyokatwa juu yake. Mimina vidole 2-3 vya maji kwenye sufuria ndogo na uweke moto mdogo. Weka nyama iliyokatwa kwenye bakuli la kauri na uitumbukize ndani ya maji nayo. Badili nyama iliyogandishwa iliyohifadhiwa kwenye bakuli mara kwa mara na uondoe safu ya juu ambayo tayari imeyeyuka.
Hatua ya 3
Njia nyingine ya kufuta nyama ya kusaga haraka ni kuiweka mahali pa joto. Kwa mfano, weka bakuli la nyama karibu na hita, oveni, au sufuria inayochemka.
Hatua ya 4
Je! Betri zina baridi sasa, lakini hakuna kinachopikwa kwenye jiko na kwenye oveni kwa sasa? Kisha funga nyama iliyokatwa vizuri kwenye begi la plastiki, weka kifungu kwenye bakuli ndogo, weka kwenye sinki na uwashe maji baridi. Nyama iliyochonwa iliyohifadhiwa itaondolewa kwa dakika 20-30 chini ya maji ya bomba.
Hatua ya 5
Unaweza pia kukata nyama iliyokatwa na kofia maalum ya nyama au kisu kikubwa vipande vidogo. Ikiwa huwezi kufanya hivyo mwenyewe - leta mume wako au mtu mwingine kwa mikono yenye nguvu kusaidia. Kisha nyunyiza nyama iliyokatwa na chumvi. Katika dakika 20-30 itayeyuka.