Kunyunyizia duka kwa buns daima ni tamu, laini na yenye kunukia. Walakini, inaweza pia kutayarishwa nyumbani. Tumia aina tofauti za kunyunyiza kwa anuwai. Kwa njia hii buns zitakuwa za asili kila wakati.
Kupika kunyunyizia tamu
Ili kuandaa unga rahisi wa vumbi, utahitaji: 2 tbsp. unga na slaidi, 1 tbsp. sukari, 1 tbsp. siagi. Changanya unga na sukari kwenye bakuli la kina. Kisha ongeza siagi laini. Ponda vizuri na unga ili upate makombo. Hii ndio nyunyiza bun. Ili iweze kukaa juu na sio kuanguka, inashauriwa kupaka mafuta na yai iliyopigwa. Baada ya hapo, bidhaa hiyo inaweza kuoka katika oveni.
Ili kunyunyiza iwe ya kunukia zaidi, unapaswa kuongeza begi 1 la vanillin kwenye unga. Unaweza kuweka kunyunyiza kwenye jokofu kwa muda: itafungia na itakuwa bora kuweka sura yake. Wakati mwingine yolk ya yai huongezwa kwa mavazi kama hayo, kisha inageuka kuwa ya mnato zaidi na ya kunata.
Kwa safu tamu, sukari ya kawaida inafaa kama topping. Ili kuiweka juu ya uso, nyunyiza kwenye glaze. Kwa uhalisi, sukari inaweza kupakwa rangi ya chakula. Nyunyuzi ya chokoleti ni maarufu sana. Ili kuifanya, piga bar moja ya chokoleti au chokoleti kadhaa kwenye grater iliyosababishwa. Nyunyiza buns zilizopozwa tu na makombo yaliyokunwa, vinginevyo chokoleti itayeyuka na kuenea.
Kitoweo tamu kinaweza kutengenezwa kutoka kwa chakavu cha mkate mfupi. Vunja yao, kisha ukate na ungo. Nyunyiza buns ambazo zimepakwa mafuta na yai au icing.
Kunyunyiza kutoka kwa karanga, mbegu na vifaa vingine
Kwa mavazi ya karanga, chukua gramu 50 za lozi, gramu 50 za karanga, gramu 50 za karanga, gramu 50 za walnuts. Unaweza kuchanganya karanga kama unavyopenda. Saga kila aina kwenye chokaa na kaanga bila kuongeza mafuta ya alizeti. Tumia nyunyiza hii kupamba vichwa vya buns na pande za bidhaa zilizooka. Tafadhali kumbuka kuwa mavazi kama hayo yanapaswa kuwa sare. Ili kufanya hivyo, chagua karanga zilizokatwa kupitia ungo na ukate tena. Omba nyunyiza kwa buns na bahasha ya karatasi. Pia ni rahisi sana kupepeta mavazi moja kwa moja kutoka kwa ungo.
Kitoweo kitamu kinaweza kutengenezwa kutoka kwa mbegu. Tumia jira, jira, anise, au mbegu za ufuta. Unaweza kukaanga mbegu kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha wanaweza kunyunyiziwa kwenye bidhaa baada ya kuoka. Kwa njia, mavazi haya yanafaa zaidi kwa buns zenye chumvi. Ikiwa inataka, unaweza kutumia mbegu kubwa, kama mbegu za malenge.
Kitoweo kingine kizuri cha buns ambazo hazina sukari ni jibini iliyokunwa vizuri. Nyunyiza juu ya vitu vya moto baada ya kuoka. Jibini litayeyuka na kuenea vizuri juu ya uso wa kifungu. Ukiongeza kabla ya kuoka, inaunda ukoko wa crispy na ladha ya asili.
