Keki ya jibini ni chakula kizuri cha kifungua kinywa kwa familia nzima, haswa watoto sio tofauti nao. Kutengeneza keki za jibini za kupendeza zenye kupendeza ni njia bora ya kuwafanya watoto kula jibini la kottage ikiwa hawapendi sana. Jibini la Cottage lina kalsiamu nyingi na ni muhimu kwa kizazi kipya. Kujaza mbegu kwa poppy itaongeza viungo na anuwai kwenye sahani.
Ni muhimu
- -700 g ya jibini la kottage
- - majukumu 2. mayai
- - Vijiko 3 vya semolina
- - Vijiko 3 vya sukari
- - Vijiko 3 vya mbegu za poppy
- - 100 g unga
- - mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Saga jibini la jumba na mayai na ongeza sukari, unaweza kutumia blender kuunda misa zaidi. Kwa kukosekana kwa kifaa hiki, unaweza kutumia ungo. Usiongeze mayai mengi, kwani wanaweza kutoa unyevu usiohitajika.
Hatua ya 2
Ongeza mbegu za poppy na semolina kwa curd. Kabla ya kutumia mbegu za poppy, mimina maji ya moto juu yake kwa dakika 30-40, kisha ukimbie maji na uifinya. Wacha semolina ivimbe kidogo, na kuiacha mezani kwa dakika 10, imejaa maji ya joto.
Hatua ya 3
Ikiwa misa bado ilibadilika kuwa kioevu, usiongeze unga, lakini jaribu kuunda keki za jibini kwa kuzunguka ndani yake. Panua kijiko cha mchanganyiko na nyunyiza na unga. Unaweza kutumia kisu kuunda keki nzuri za laini na laini na safu zilizokatwa.
Hatua ya 4
Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha, mafuta ya joto na kaanga mikate iliyosababishwa pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Kutumikia na cream ya sour au jam. Jaribu kutumia keki za jibini moto, vinginevyo watapoteza ladha yao ya kipekee.
