Je! Ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi kuliko bidhaa mpya zilizooka nyumbani? Ili kufurahisha familia yako mara nyingi, tumia kichocheo rahisi na kilichothibitishwa, shukrani ambayo mana kila wakati inageuka kuwa yenye mafanikio.
- Mayai ya kuku - vipande 3-4 (kulingana na saizi)
- Sukari - 1 glasi
- Maziwa machafu - glasi 1 (ikiwa ni lazima, unaweza kuchukua nafasi ya glasi ya kefir)
- Semolina - kidogo chini ya glasi
- Mayonnaise mafuta 68% - vijiko 1, 5-2
- Soda - karibu kijiko cha 1/2
- Juisi ya limao - karibu kijiko moja
- Mafuta ya alizeti - kidogo, kwa lubrication
Maandalizi:
1. Piga mayai na sukari kwenye bakuli la kina.
2. Ongeza mtindi au kefir, changanya.
3. Kisha ongeza semolina, koroga vizuri.
4. Ongeza soda iliyozimishwa na maji ya limao kwa misa inayosababishwa.
5. Weka mayonnaise kwenye mchanganyiko huu, changanya.
6. Acha misa hii yote kwa saa 1 ili semolina ivimbe.
7. Mafuta ukungu wa vipimo vinavyofaa.
8. Semolina kidogo inaweza kunyunyiziwa chini ya ukungu ili iwe rahisi kuondoa mana baadaye.
9. Preheat tanuri hadi digrii 180.
10. Baada ya saa, mimina misa kwenye ukungu.
11. Weka mana kwenye oveni iliyowaka moto na uoka kwa muda wa dakika 35-40 (mana inapaswa kuwa kahawia vizuri).
12. Baada ya kumalizika kwa wakati, unahitaji kuondoa mana kutoka kwenye oveni na kuifunika kwa kitambaa safi, wacha isimame na baridi kidogo.
Mana kama hiyo inaweza kuliwa moto na baridi, na chai, kahawa au kinywaji kingine chochote.
