Jinsi Ya Kupika Kuku Kwa Saladi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Kuku Kwa Saladi
Jinsi Ya Kupika Kuku Kwa Saladi

Video: Jinsi Ya Kupika Kuku Kwa Saladi

Video: Jinsi Ya Kupika Kuku Kwa Saladi
Video: Jinsi ya kupika rosti ya kuku wa kienyeji (How to make Free Range Chicken Roast).... S01E29 2024, Desemba
Anonim

Kuku iliyopikwa ni kiungo kikuu katika saladi nyingi. Licha ya ukosefu wa mafuta karibu kabisa, inabaki kitamu na yenye juisi, haswa inapopikwa vizuri na kuunganishwa na vyakula vinavyofaa.

Jinsi ya kupika kuku kwa saladi
Jinsi ya kupika kuku kwa saladi

Ni muhimu

    • kuku;
    • maji;
    • chumvi kwa ladha;
    • viungo.

Maagizo

Hatua ya 1

Chagua kuku kwa kupikia. Kuongozwa na mapishi, lakini mara nyingi nyama nyeupe inahitajika katika saladi. Kwa hivyo, ni rahisi kununua kifua cha kuku katika duka, haswa tangu wakati huo hautahitaji kuteseka na kutenganishwa kwa mifupa. Lakini kuku nzima itafanya. Kuweka kuku iliyopikwa laini na yenye juisi na kitamu cha saladi, tumia kuku wa kuku mchanga au wa baridi. Hata jipu refu halitalainisha kuku wa zamani.

Hatua ya 2

Suuza kuku kabisa chini ya maji ya bomba, haswa wakati wa kuchemsha kuku mzima. Ikiwa huna mpango wa kupika supu kutoka kwa mchuzi unaosababishwa, ni bora kuondoa ngozi kutoka kwa kuku mapema, haswa wakati kuna mabaki ya manyoya juu yake. Ngozi ya kuku karibu haijaongezwa kwenye saladi.

Hatua ya 3

Weka kuku kwenye sufuria yenye ukubwa unaofaa, funika na maji baridi na moto juu ya moto mkali. Ili kufanya mchuzi uwe mwepesi na safi, weka kichwa cha kitunguu kwa kuku. Unaweza pia kuongeza chumvi kwa ladha na manukato unayopenda, kwa mfano, majani ya bay au pilipili nyeusi. Lakini kawaida, ikiwa mchuzi wa viungo hutumiwa katika saladi, hakuna viungo vinaongezwa wakati wa kupikia ili usiharibu ladha ya sahani baadaye.

Hatua ya 4

Angalia mchakato wa kuchemsha kwa uangalifu. Mara tu povu inapoanza kukusanya, ondoa mara moja, vinginevyo yote itabaki kwenye sufuria, na zingine zitakaa juu ya kuku. Baada ya maji kuchemsha na povu yote imeondolewa, geuza moto kuwa chini, funika sufuria na upike nyama hadi iwe laini. Kawaida hii inachukua dakika 30-40, na kifua hupikwa hata kidogo.

Hatua ya 5

Wakati nyama ni laini ya kutosha, iweke kwenye sahani na uache ipate joto la kawaida, kwani kawaida saladi huhitaji kuku baridi. Baada ya hapo, kata nyama vipande vipande vya sura inayotakiwa na uongeze kwenye saladi. Na kutoka kwa mchuzi uliomalizika, pika supu ya kupendeza.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nyama Ya Kuku Ya Kuku: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nyama Ya Kuku Ya Kuku: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Aspic au jelly katika tofauti tofauti hupatikana katika vyakula vingi vya ulimwengu. Maandalizi yake yanategemea mali ya mchuzi wa offal kwa jeli, na kugeuza kuwa mnene kama jelly. Hii inawezeshwa na vitu vyenye kung'aa vinavyopatikana kwenye tishu zinazojumuisha, mifupa na cartilage ya wanyama na ndege

Saladi Ya Kuku: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Maandalizi Rahisi

Saladi Ya Kuku: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Maandalizi Rahisi

Saladi ya jadi ya Olivier ni muhimu sana katika kila sherehe. Kichocheo chake karibu kimekamilika, viungo vinapatikana kwa urahisi. Lakini ladha ya saladi ni tofauti kwa kila mama wa nyumbani. Mara nyingi, tofauti katika mapishi iko katika utumiaji wa vifaa vya nyama:

Kuku Na Yai Saladi: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Maandalizi Rahisi

Kuku Na Yai Saladi: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Maandalizi Rahisi

Ambayo ilikuja kwanza: kuku au yai? Mzozo huu ni wa zamani kama ulimwengu. Lakini kwa nini chagua ikiwa, kwa mfano, wakati wa kuandaa saladi, unaweza kutumia viungo vyote mara moja. Wao ni matajiri katika protini na hutoa kueneza kwa muda mrefu

Jinsi Ya Kupika Saladi Ya Viazi Na Kuku Na Uyoga Kwa Mwaka Mpya

Jinsi Ya Kupika Saladi Ya Viazi Na Kuku Na Uyoga Kwa Mwaka Mpya

Saladi ya viazi na kuku na uyoga ni kitamu cha kupendeza, chenye moyo na sherehe kwenye meza. Ni rahisi sana kupika, na mchanganyiko wa viazi na kuku na uyoga utavutia mgeni yeyote. Hata kama sahani ni ya juu-kalori na haila nyingi, ni kitamu sana na bidhaa rahisi na za bei rahisi hutumiwa kwa utayarishaji wake

Jinsi Ya Kupika Saladi Ya Mbwa Na Kuku Na Uyoga Wa Kuvuta Sigara Kwa Mwaka Mpya

Jinsi Ya Kupika Saladi Ya Mbwa Na Kuku Na Uyoga Wa Kuvuta Sigara Kwa Mwaka Mpya

Mwaka Mpya 2018 unakaribia, ishara ambayo itakuwa Mbwa wa Njano wa Dunia. Ili kutuliza mnyama huyu, andaa matibabu kwa heshima yake kwenye meza ya sherehe. Wazo zuri ni kupanga saladi kwa Mwaka Mpya kwa njia ya mbwa, kupamba sahani na mizeituni nyeusi, yolk iliyokunwa na mimea