Prune tklapi ni marshmallow ya Kijojiajia ambayo huliwa kama kitoweo huru na hutumiwa kuandaa sahani zingine. Ninashauri ujaribu utamu huu.
Ni muhimu
- - prunes kubwa na mbegu - kilo 3;
- - sukari - vijiko 3-4.
Maagizo
Hatua ya 1
Baada ya kuondoa mashimo kutoka kwa prunes, weka massa iliyobaki kwenye sufuria inayofaa ya saizi. Mimina matunda yaliyokaushwa na maji ya kutosha ili yawafunika kabisa. Katika fomu hii, weka plommon kwenye jiko na upike juu ya moto mdogo sana. Maji yanapo chemsha, pika misa kwa nusu saa nyingine, ukichochea kila wakati na kijiko cha mbao.
Hatua ya 2
Baada ya muda uliopangwa tayari, chukua prunes kupitia colander. Weka mchuzi uliochujwa kwenye jokofu, na ukate matunda yaliyokaushwa, ukipita kwenye ungo.
Hatua ya 3
Ongeza sukari iliyokatwa kwa wingi wa prunes. Changanya kila kitu vizuri, baada ya hapo mchanganyiko unaosababishwa, ukipeleka kwenye bakuli na chini nene, kuiweka kwenye jiko. Kuleta kwa chemsha kwanza, kisha upike kwa dakika nyingine 5.
Hatua ya 4
Baada ya kulowesha bodi ya kuni pana na maji, panua plum juu yake. Kueneza kwa uangalifu juu ya uso mzima ili unene wa safu usizidi milimita 1. Utaratibu huu ni rahisi zaidi kufanya ikiwa umelowesha mikono yako na maji kwanza. Katika fomu hii, toa vitambaa kwenye eneo lenye joto, lenye hewa na uache kukauke. Wakati juu ya marshmallow ni kavu, pinduka na kavu chini.
Hatua ya 5
Inaweza kuchukua kutoka siku 2 hadi wiki 2 kwa chakula kukauka kabisa. Yote inategemea joto la hewa. Wakati hii itatokea, paka mafuta na mchuzi uliobaki na uikunje kama bomba. Prune tklapi iko tayari! Hifadhi mahali pa giza.
