Prunes, ambayo ni kavu kavu, ni moja ya aina maarufu zaidi ya matunda yaliyokaushwa. Bidhaa hii ya kitamu huhifadhi karibu sifa zote za matunda. Prunes, matajiri katika vitu vyenye thamani, ni muhimu katika chakula cha watoto na chakula. Kwa sifa zake za kipekee, matunda yaliyokaushwa mara nyingi huitwa "mganga wa asili".
Prunes hutumiwa sana sio tu katika kupikia, bali pia katika dawa na cosmetology. Matunda yaliyokaushwa ya hali ya juu hayana ubishani na athari mbaya wakati wa kuliwa. Madaktari wanapendekeza kula prunes katika fomu yao safi kwa matibabu na kuzuia kuvimbiwa, kwa madhumuni mengine.
Faida za kula Prunes
Plum kavu ina athari ya faida kwa kinga ya binadamu, kuwa na athari ya jumla ya kuimarisha. Kwa sababu ya uwepo wa chuma, magnesiamu, vitamini B6, A, C katika muundo wake, prunes hupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka. Matunda makavu yaliyo na nyuzi nyingi yana athari nzuri kwa utendaji wa njia ya utumbo. Imejulikana kwa muda mrefu kuwa prunes zinaweza kukusaidia kusahau juu ya kuvimbiwa wakati unaliwa mara kwa mara.
Prunes zina uwezo wa kurekebisha shinikizo la damu. Kwa kuongeza, bidhaa hii ina antioxidants, kwa sababu ambayo ina athari nzuri kwa hali ya ngozi, nywele, kucha. Squash kavu wanashauriwa na madaktari kutumiwa kwa mwaka mzima kuzuia viharusi, mshtuko wa moyo, ukuaji na kuonekana kwa saratani, kuongeza hemoglobin.
Faida isiyo na shaka ya prunes iko katika ukweli kwamba matunda haya kavu yana athari ya diuretic, kwa hivyo inashauriwa kuijumuisha katika lishe ya magonjwa ya figo. Prunes huondoa sumu, sumu kutoka kwa mwili, hupambana na bakteria. Bidhaa hiyo ni sawa na antiseptic ya asili. Kwa sababu ya athari ya antibacterial ya prunes, inafaa kutafuna matunda ili kupambana na caries, magonjwa ya cavity ya mdomo. Prunes itafanikiwa kuchukua nafasi ya kutafuna gum iliyojazwa na "kemia" baada ya kula.
Je! Prunes ni hatari?
Prune hii ya kitamu na tamu ya kushangaza ina sukari na fructose, kwa hivyo inaweza kuboresha hali yako na kuupa mwili wako nguvu. Bidhaa ya kutosha yenye kalori nyingi hujaa haraka, ndiyo sababu prunes mara nyingi hujumuishwa kwenye menyu na watu ambao wanataka kupoteza uzito. Matunda meusi kavu pia ni muhimu kwa upungufu wa damu, upungufu wa vitamini, shida za kuona. Kula plommon kumi kila siku kutasaidia kuzuia ugonjwa wa mifupa na iwe rahisi kwa wanawake kukabiliana na kukoma kumaliza.
Unaweza kuongeza prunes kwa sahani anuwai - sahani za nyama, dessert, compotes, saladi. Kwa kuongezea, inafaa kujumuisha matunda yaliyokaushwa katika vinyago vya kujifanya, toni, mafuta ya kufanya ngozi iweze na velvety.
Inawezekana kula prunes kutoka umri mdogo sana, hata hivyo, wakati wa kunyonyesha na katika chakula cha watoto, uwezekano wa athari ya mtu binafsi kwa bidhaa hiyo inapaswa kuzingatiwa. Mbegu kavu kavu kidogo, ikiwa inatumiwa kupita kiasi, inaweza kusababisha kuhara na bloating. Pia, kwa uangalifu, unahitaji kujumuisha prunes kwenye lishe kwa watu wanene. Matunda yaliyokaushwa yamekatazwa ikiwa kuna uvumilivu na ugonjwa wa sukari.