Sio bure kwamba unga wa shayiri unachukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi - ina vitu vingi vya kufuatilia na vitamini muhimu kwa afya. Walakini, kama chakula kingine chochote, shayiri ina kiasi fulani cha kalori. Ndio sababu wale wanaofuata takwimu zao wanapaswa kuitumia kwa usahihi.
Faida za shayiri
Kwanza kabisa, faida za oatmeal ni kiwango chake cha juu cha nyuzi, ambayo husaidia kurekebisha mchakato wa kumeng'enya mwili. Uji huu wa kitamu ni muhimu kwa magonjwa ya utumbo.
Ni muhimu sana kwa wale wanaougua gastritis au vidonda, kwa sababu, kuingia ndani ya tumbo, shayiri hufunika kwa upole kuta zake na inalinda utando wa mucous kutoka kwa kuwasha.
Oatmeal pia husaidia kusafisha mwili - huondoa kabisa sumu na sumu. Ndio sababu inashauriwa kujumuisha uji kutoka kwao kwenye menyu wakati wa kuchukua viuatilifu. Uji wa shayiri, wakati unachukuliwa mara kwa mara, pia husaidia kurekebisha viwango vya cholesterol ya damu na, kama matokeo, kuzuia ukuaji wa magonjwa ya moyo na mishipa. Uji wa shayiri pia husaidia kwa kiungulia.
Oatmeal ina vitu vingi vya kufuatilia ambavyo vinahakikisha utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu. Wao ni matajiri katika potasiamu, zinki, fosforasi, iodini, sodiamu na chuma. Pia zina vitamini B6, E, D, PP, thiamine, riboflavin na carotene, ambayo inahusika na hali ya ngozi na nywele.
Utungaji huu hufanya oatmeal tu sahani isiyoweza kutumiwa kwa kuzuia na kutibu magonjwa mengi, pamoja na saratani. Ni muhimu kula kwa upungufu wa damu, upungufu wa chakula, uchovu na usingizi. Oatmeal pia imejumuishwa kwenye menyu ya watu wenye ugonjwa wa kisukari.
Jinsi ya kula shayiri kwa usahihi ili usipate mafuta
Yaliyomo ya kalori ya shayiri ni ya juu kidogo kuliko ile ya nafaka zingine. 100 g ya bidhaa hii ina 342 kcal, ambayo inazidi, kwa mfano, thamani ya nishati ya buckwheat au mchele. Na ikiwa utaongeza bidhaa za ziada kwa njia ya siagi au sukari kwenye uji wa shayiri, yaliyomo kwenye kalori yatakua ya juu zaidi.
Ndio sababu kwa wale ambao wanaogopa kunenepa, ni bora kula shayiri peke yao kwa kiamsha kinywa kwenye tumbo tupu, au angalau kabla ya chakula cha mchana. Shukrani kwa hii, bidhaa hii itakulipa nguvu kwa siku nzima, kuimarisha mwili kwa idadi kubwa ya vitu muhimu na wakati huo huo haitaathiri takwimu.
Wanga wanga uliopatikana kwenye oatmeal hubadilishwa polepole kuwa glukosi, ambayo hudumisha kuongeza nguvu kwa muda mrefu.
Kwa kuongeza, ni muhimu zaidi kupika shayiri sio kwenye maziwa, lakini kwa maji. Badala ya siagi, unaweza kuongeza mafuta, na kubadilisha sukari na asali. Kweli, ikiwa sahani kama hiyo haifurahishi kwako, unaweza kuongeza matunda au vipande vya matunda. Oatmeal, kwa mfano, inakwenda vizuri na apple yenye juisi au peach. Kiamsha kinywa hiki ni bora kwa lishe anuwai au wakati wa mfungo mkali.
Ili kuzuia kupata uzito kutoka kwa unga wa shayiri, haipaswi pia kuliwa na bidhaa yoyote iliyooka. Haipendekezi pia kutumia porridges hizo za shayiri ambazo zinatosha kutoa mvuke na maji ya moto, kwani zina vyenye vihifadhi zaidi kuliko vitu muhimu.