Aina ya siagi kwenye rafu za duka huibua maswali mengi kutoka kwa watumiaji. Jinsi ya kununua bidhaa asili asili kwa bei nzuri? Na unapaswa kuamini kila kitu kilichoandikwa kwenye kifurushi?
Na unahitaji kuanza kuchagua siagi haswa kwa kusoma kile mtengenezaji aliandika kwenye kifurushi. Kwanza, inapaswa kuandikwa kwamba hii ni "Siagi", na sio "Kuenea", ambayo mafuta huongezwa. Yaliyomo kwenye mafuta yanapaswa kuonyeshwa kwenye kifurushi. Wengi wanaamini kuwa mafuta "sahihi" yaliyomo kwenye siagi ni 82.5%. Walakini, kwa kweli, yaliyomo kwenye mafuta hutegemea sifa ya siagi. Kwa mfano, mafuta ya pili maarufu zaidi ya siagi - 72.5% ni ya jamii ya mafuta ya wakulima (wakati mwingine huitwa "Mafuta ya Wakulima"). Unaweza kupata siagi na maudhui ya mafuta ya 61.5%, yanayohusiana na sandwich. Na hata mafuta ya chai yenye mafuta ya 50%. Yote haya ni anuwai ya kawaida.
Moja ya maoni potofu ni kufikiria kwamba siagi halisi imefungwa kwenye foil. Bandia pia inaweza kufungwa vizuri, na mafuta halisi ya shamba yanaweza kuuzwa katika vifungashio vya karatasi. Unapaswa kuzingatia ufungaji ikiwa bidhaa haijafungwa vizuri, muhuri umepunguka, data ya mtengenezaji na muundo imepakwa.
Siagi nzuri inaweza kuwa na rangi kutoka manjano hadi nyeupe-manjano. Rangi ya manjano mkali inaonyesha kuwa beta-carotene imeongezwa kwenye bidhaa, lakini hii inaruhusiwa na teknolojia.
Ondoa siagi kutoka kwenye ufungaji na uondoke kwenye meza kwenye joto la kawaida. Ikiwa kuna matone machache ya maji kwenye mafuta, hii ni kawaida, lakini ikiwa uso wote wa mafuta uko kwenye matone, hii inaonyesha unyevu ulioongezeka kwa sababu ya viongeza kadhaa.
Njia nyingine maarufu ya kuamua ikiwa mafuta ni ya asili ni kujaribu kutumia shinikizo kwa mafuta. Lakini teknolojia za kisasa za uzalishaji huruhusu kuongezewa kwa vitu ambavyo mafuta ya hali ya chini yatakuwa na ishara za asili.
