Sausages "Mkono wa Almasi", kichocheo ambacho kilijulikana si muda mrefu uliopita, ni kitamu na harufu nzuri. Kwa ladha yao, wanakumbuka mbwa wa moto ambao ni maarufu leo, sio hatari tu kwa afya na mkoba.
Ni muhimu
- Sausage kubwa - pcs 3.;
- Jibini la Cream - kilo 0.1;
- Yai ya kuku - 1 pc.;
- Vitunguu - kipande 1 (bila hiyo);
- Mayonnaise - vijiko 1-2;
- Keki ya uvutaji - kilo 1;
- Yolk - 1 pc.;
- Kijani (parsley, cilantro, bizari …) - kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua sausage, kata kila sehemu mbili. Ondoa massa kutoka katikati, kata.
Hatua ya 2
Chemsha mayai ya kuku, chambua, kanda kwa mikono yako kwa makombo madogo. Ongeza vitunguu, iliyokatwa na vyombo vya habari vya vitunguu, jibini iliyokunwa, mimea iliyooshwa vizuri na iliyopangwa. Weka mchanganyiko kwenye sahani na massa ya sausage. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 3
Jaza sausage na nyama iliyokatwa iliyosababishwa. Safu ya sausage inapaswa kuwa laini kabisa, laini na kingo za chakula. Baada ya hapo, sausage inahitaji kuvikwa kwenye safu nyembamba ya keki (ikiwezekana chachu) na mafuta juu na kiini cha yai kilichopigwa.
Hatua ya 4
Bika "mikate ya sausage" iliyosababishwa kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 200-220 Celsius. Wakati wa kupikia takriban ni dakika 15.
Hatua ya 5
Mara tu ukoko wa rangi ya dhahabu unapoonekana, toa nje na upake pamoja na kinywaji chochote cha moto au compote. Walakini, unaweza kula sausage za "Mkono wa Almasi" bila chochote. Baada ya yote, sio tu ya kitamu sana, bali pia yanaridhisha.