Je! Matunda Ya Barberry Yanaongezwa Kwa Sahani Gani?

Video: Je! Matunda Ya Barberry Yanaongezwa Kwa Sahani Gani?

Video: JINSI YA KUTENGENEZA PESA KWA KUKAUSHA MATUNDA 2024, Novemba

2024 Mwandishi: Brandon Turner | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 02:00

Barberry matunda hutumiwa kama kitoweo na wapishi katika nchi nyingi. Haiwezekani kufikiria pilaf ya Uzbek bila matunda ya shrub hii, huwekwa kwenye chai, jelly, compote, iliyoongezwa kwa nyama yenye mafuta, barbeque, jelly, marmalade na sahani zingine.

Je! Matunda ya barberry yanaongezwa kwa sahani gani?

Karibu sahani zote katika Asia ya Kati zimetayarishwa na matunda ya barberry; zinaweza kutumika kutia mchuzi wa mafuta, shashlik na nyama ya kusaga. Kitoweo hiki huongezwa sio tu kwa kondoo na nyama ya ng'ombe, lakini pia kwa kuku, bata, goose na sindano. Kwa mfano, kuku yoyote inaweza kujazwa na mchele, vitunguu, na barberry iliyokatwa. Viunga vingine pia huwekwa kwenye sahani kama hizo: pilipili, jira, vitunguu, cilantro, basil. Kwa njia, matunda ya barberry haifai kuongezwa kwa nyama; unaweza kutengeneza mchuzi mzuri kutoka kwao na kuitumikia kama nyongeza ya sahani. Ili kufanya hivyo, matunda lazima yamelowekwa, na wakati yanakuwa laini, piga kwa ungo.

Juisi imeandaliwa kutoka kwa matunda ya barberry, na vinywaji vingine vimechorwa nayo. Na ikiwa utaweka matunda kwenye mtungi wa glasi, mimina maji baridi na uwaweke kwenye pishi, baada ya muda unapata kvass ladha. Ikiwa hakuna limao mkononi, unaweza kuibadilisha na juisi ya barberry.

Kwa sahani tofauti, matunda safi na kamilifu, pamoja na matunda yaliyokaushwa na yaliyokatwa hutumiwa. Watasaidia kutoa supu ambazo hazina chachu, kama supu za njegere, ladha na harufu nzuri. Katika vyakula vya Tajik, matunda huwekwa kwenye soseji na supu ya sayhat.

Majani ya shrub hii hayapendwi sana, lakini bado hutumiwa kupika. Wao hubadilisha kabisa chika, kwa hivyo unaweza kupika supu ya kabichi ya kijani kibichi kutoka kwao. Majani mchanga pia huongezwa kwa kachumbari na saladi za mboga.

Katika msimu wa joto, unaweza kutumia matunda safi ya barberry kwa kutengeneza chai, na kavu kwenye msimu wa baridi. Weka kijiko 1 cha matunda kwenye kijiko cha chai na mimina glasi 1 ya maji ya moto, wacha inywe kwa dakika 30.

Kwa njia, unaweza kuongeza majani safi na matawi nyembamba ya shrub kwa matunda. Kinywaji hiki kitaimarisha mwili na vitamini na kusaidia kuongeza kinga.

Ilipendekeza:

Kwa Joto Gani Na Kwa Muda Gani Kuoka Casserole Ya Curd Kwenye Oveni

Casserole na jibini la kottage ni dessert rahisi kuandaa, ndiyo sababu sahani ni maarufu sana kati ya mama wa nyumbani. Na chakula kingine cha kupendeza ni kwamba inaweza kupikwa katika vifaa vyovyote vya jikoni: kwenye oveni, kwenye duka kubwa la kupika chakula, na kwenye microwave, na hata kwenye sufuria ya kukausha kwenye gesi

Kwa Muda Gani Na Kwa Joto Gani Kuoka Maapulo Kwenye Oveni

Maapulo yaliyooka-oveni ni dessert nzuri ya chakula cha mchana. Unaweza kupika sahani hii na kujaza yoyote: na jibini la jumba, asali, karanga, mtindi, chokoleti, au unaweza kupika matunda na sukari na mdalasini. Kwa hali yoyote, sahani hiyo itakuwa ya kitamu na ya kunukia, haswa ikiwa unachagua hali ya joto na wakati wa kuoka kwa usahihi

Ni Sahani Gani Kutoka Kwa Miguu Ya Kuku Kupika Kwa Likizo

Miguu ya kuku ni ya bajeti ya bidhaa zilizomalizika, kwa hivyo sahani zilizotengenezwa kutoka kwao sio kawaida katika menyu ya kila siku. Walakini, baada ya kuonyesha mawazo, unaweza kuandaa sahani nzuri kutoka kwa miguu ya kuku ambayo itapamba meza ya sherehe na itapendeza gourmets za kupendeza zaidi

Je! Ni Sahani Gani Unaweza Kuongeza Matunda Yaliyohifadhiwa?

Zaidi ya mwaka, nje ya msimu, matunda safi sio ya kitamu sana au ya gharama kubwa sana. Lakini ikiwa bado unataka kupika kitu pamoja nao katika msimu wa joto au msimu wa joto, usitumie safi, lakini matunda yaliyohifadhiwa - kwa fomu hii hawatahifadhi ladha tu, bali pia vitamini

Je! Ni Mboga Gani, Matunda Na Matunda Yanaweza Kugandishwa Nyumbani Kwa Msimu Wa Baridi

Mwishoni mwa majira ya joto na vuli, watu huvuna mboga, matunda na matunda kwa msimu wa baridi. Kachumbari anuwai, huhifadhi, marinades, jam na kadhalika hufanywa kutoka kwao. Lakini zaidi ya haya yote, mboga, matunda na matunda yanaweza kugandishwa