Unaweza kutofautisha supu ya jadi ya mbaazi kwa kuongeza mbavu za kuvuta sigara, ambayo itakupa sahani ladha maalum na harufu ya kipekee. Kupika supu kama hiyo kwenye duka la kupikia ni rahisi sana, na mchakato wa kupikia yenyewe utachukua muda kidogo kuliko kupika kwenye jiko la kawaida.
Ni muhimu
- - lita 2 za maji;
- - 300 g kuvuta mbavu za nguruwe;
- - 300 g ya mbaazi zilizosuguliwa;
- - vichwa 2 vya vitunguu;
- - karoti 2;
- - 700 g ya viazi;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya alizeti;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maji ya moto juu ya mbaazi na uache iloweke kwa saa 1. Kwa wakati huu, kata karoti na vitunguu kwenye cubes.
Hatua ya 2
Mimina mafuta ya alizeti kwenye bakuli la multicooker, weka mboga iliyokatwa ndani yake na kaanga kwa dakika 15 katika hali ya "Fry". Utaratibu huu ni bora kufanywa na kifuniko kikiwa kimefungwa, kukichochea mara kwa mara hadi mwisho wa regimen. Hamisha supu iliyoandaliwa tayari kwa bakuli tofauti.
Hatua ya 3
Suuza mbavu za nguruwe zilizovuta sigara na ukate vipande vipande.
Hatua ya 4
Weka mbaazi zilizolowekwa, mbavu za nguruwe kwenye bakuli la multicooker na ujaze lita mbili za maji. Tunawasha programu ya "Supu" kwa masaa 2.
Hatua ya 5
Chambua viazi, osha na ukate kwenye cubes. Dakika 30 kabla ya kumalizika kwa kupika, ongeza viazi zilizokatwa, chumvi kwa ladha na karoti zilizokaangwa na vitunguu kwenye chombo cha multicooker.
Hatua ya 6
Baada ya kumaliza kupika, acha kifuniko cha multicooker kimefungwa na acha supu itengeneze kidogo.
Hatua ya 7
Shukrani kwa mbavu za kuvuta sigara, supu ya mbaazi ni ya kitamu, ya kuridhisha na ya kunukia. Sahani hii inaweza kutumiwa na toast au croutons.
