Vyakula vya Kijapani ni maarufu sana sasa. Tunashauri kutengeneza safu za mboga na karoti zilizochonwa na matango nyumbani. Baada ya kuwaandaa, utaelewa kuwa hakuna kitu ngumu hapa. Katika siku zijazo, unaweza kujaribu kujaza kwa safu.
Ni muhimu
- - tango 1;
- - karoti 1;
- - karatasi 2 za nori;
- - 2 tbsp. vijiko vya maji ya limao;
- - 1 kijiko. kijiko cha mchuzi wa soya;
- - kijiko 1 sukari ya kahawia;
- - mchele wa sushi;
- - siki ya mchele;
- - wasabi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua karoti, ukate vipande nyembamba na peeler ya mboga. Weka kwenye chombo na funika na marinade. Funga kifuniko, ondoka kwa safari kwa saa 1.
Hatua ya 2
Mapishi ya karoti: Changanya mchuzi wa soya na sukari na maji ya limao.
Hatua ya 3
Chemsha mchele wa sushi hadi upikwe (inapaswa kufanana na uji), ongeza vijiko 2 vya siki ya mchele, changanya vizuri na weka kando kwa dakika 20 - acha mchele upenyeze na upole kidogo.
Hatua ya 4
Suuza tango safi, kata vipande nyembamba kwa urefu kamili.
Hatua ya 5
Weka karatasi ya nori kwenye zulia la mianzi; usitandaze mchele hapo juu. Weka karoti na tango kando ya makali moja. Na vaa makali ya kinyume na wasabi kidogo. Halafu, songa karatasi ya nori ndani ya roll ukitumia rug.
Hatua ya 6
Vitambaa na karoti iliyochonwa na matango iko karibu tayari - inabaki kuikata vipande vipande juu ya unene wa cm 3-4. Tumikia tangawizi iliyochonwa na wasabi kando na safu hizi.
