Vitafunio kwenye menyu ya Mwaka Mpya vina jukumu muhimu. Kwa msaada wa saladi za asili na rahisi, unaweza kubadilisha meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako.
Ni muhimu
-
- Saladi ya theluji:
- nyanya - pcs 2;
- figili - pcs 5;
- vitunguu - 1pc;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mayonesi;
- jibini la jumba.
- Saladi ya baridi ya msimu wa baridi:
- mayai - pcs 3;
- minofu ya kuku - 150g;
- squid ya makopo - 1 inaweza /
- Saladi ya kushangaza ya Mwaka Mpya:
- minofu ya kuku - 100g;
- tango - 1pc;
- mayai - pcs 2;
- parachichi - 1pc.
- Saladi ya kisima cha msimu wa baridi:
- ham - 100g;
- uyoga wa makopo - 100g;
- mayai - pcs 2;
- croutons - pakiti 1.
- "Kalenda" saladi:
- viazi - 1pc;
- karoti - 2pcs;
- nyama ya ng'ombe - 300g;
- mayai - 2 pcs.
Maagizo
Hatua ya 1
Saladi ya "Snowmen" Laini nyanya na radishes. Chambua vitunguu na ukate pete za nusu. Suuza mimea safi, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini. Ongeza jibini la kottage kwa mboga, koroga.
Hatua ya 2
Ili kutengeneza mchuzi, changanya mayonesi na vitunguu vilivyochapishwa. Msimu wa saladi.
Hatua ya 3
Kupamba sahani. Ili kufanya hivyo, chukua vijiko kadhaa vya jibini la jumba na mayonesi. Koroga na umbo 3 mipira. Weka kando ya bamba, weka kofia ya figili juu. Tumia matawi ya kijani kibichi kutengeneza mafagio.
Hatua ya 4
Saladi "baridi mpya" Chemsha mayai na kuku ya kuku, jokofu. Futa kioevu kutoka kwa squid ya makopo, futa filamu. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu.
Hatua ya 5
Kata viungo vyote vizuri na uweke kwenye chombo. Chumvi na pilipili, msimu na mayonesi na koroga. Suuza mimea safi, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate.
Hatua ya 6
Ili kuandaa saladi ya kushangaza ya Mwaka Mpya, chemsha kifua cha kuku na jokofu. Kata laini tango safi. Piga parachichi katikati na uikate katikati. Ondoa mfupa na massa.
Hatua ya 7
Chop kuku na mayai. Koroga viungo vyote vya saladi na msimu na mayonesi. Weka mchanganyiko kwenye ngozi ya parachichi. Pamba sahani na mimea safi na herringbone iliyokatwa kutoka tango.
Hatua ya 8
Saladi ya Chakula cha Baridi cha baridi na uyoga wa makopo vizuri. Chemsha mayai, jokofu na utenganishe viini. Kisha uwape na mayonesi.
Hatua ya 9
Changanya viungo vyote na ongeza mavazi. Weka saladi kwenye sahani ya mraba. Weka watapeli pande zote kutengeneza kisima. Punja protini kwenye grater iliyosagwa na uinyunyize kwenye sahani. Saladi inaweza kutumika kwa sehemu. Pamba eneo karibu na kisima na mbegu za komamanga na mimea safi.
Hatua ya 10
"Kalenda" saladi Chemsha nyama ya nyama, viazi na karoti, baridi na ukate laini. Kwenye grater coarse, chaga jibini iliyosindika na apple iliyosafishwa.
Hatua ya 11
Weka chakula kwa tabaka kwenye sahani gorofa, na kutengeneza umbo la mstatili. Lubricate kila safu na mayonesi.
Hatua ya 12
Chemsha mayai ya kuku, baridi na wavu. Nyunyiza kwenye saladi. Weka viini vya kung'olewa kwa njia ya kichwa cha kalenda. Kata nambari na barua muhimu kutoka kwa karoti zilizopikwa. Pamba saladi na sprig ya mimea safi.
