Wataalam wanasema kwamba kwa kumengenya vizuri, mtu anahitaji kupata gramu 25-35 za nyuzi kila siku kutoka kwa chakula. Kwa bahati mbaya, utafiti unaonyesha kuwa watu wengi wana chini yake katika lishe yao. Na hii inaathiri vibaya afya - baada ya yote, nyuzi husaidia njia ya utumbo, hurekebisha microflora na, kwa hivyo, inalinda dhidi ya dysbiosis. Fiber ni nguvu kali ambayo inakuza uondoaji wa sumu na mafuta mengi kutoka kwa mwili, kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa na saratani. Kujua kiwango cha nyuzi katika vyakula fulani, ni rahisi kurekebisha lishe yako ya kila siku.
Maagizo
Hatua ya 1
Matunda na juisi na massa
Kwa kulinganisha, glasi ya juisi ya machungwa ina gramu 0.4 za nyuzi, na rangi ya machungwa ndogo safi ina gramu 2.5. Kwa hivyo, ni bora kutumia matunda katika fomu yao ya asili, na uchague juisi za matunda na massa.
Hatua ya 2
Mimea ya Brussels
Vichwa vidogo vya kupendeza vya mimea ya Brussels ni ghala la nyuzi: gramu 3 kwa gramu 100 za kabichi. Kwa kweli, bidhaa hii sio ya kila mtu, lakini ikiwa utajaribu mapishi ya upishi, unaweza kupata chaguo inayofaa kwako mwenyewe - na mchuzi mtamu, na jibini, kama sehemu ya supu, kwenye kitoweo cha nyama, n.k.
Hatua ya 3
Viazi za koti
Viazi ni bidhaa yenye afya sana. Gramu 150 za viazi zilizosafishwa zina gramu 2.4 za nyuzi, na kiwango sawa cha viazi kwenye ngozi zao kina gramu 3.4. "Mtindo wa kijiji" viazi zilizookawa ni sahani nzuri ya kando na sahani ya kujitegemea yenye kupendeza.
Hatua ya 4
Maharagwe
Faida za maharagwe haziwezi kukataliwa. Gramu 100 za maharagwe ya makopo yana gramu 4 za nyuzi. Ikiwa unaongeza vitunguu kidogo kwenye maharagwe kama haya, faida ya sahani kama hiyo itakuwa kubwa zaidi.
Hatua ya 5
Berries
Gramu 30 za matunda - currants, jordgubbar, blueberries, raspberries, kwa wastani, zina gramu 1 ya nyuzi. Inastahili kuongeza wachache wa matunda kwenye uji au muesli kwa kiamsha kinywa!
Hatua ya 6
Karanga
Snacking juu ya karanga inaweza kutoa huduma nzuri ya nyuzi. Kwa mfano, katika gramu 25 za mlozi (hiyo ni juu ya karanga chache), yaliyomo ni gramu 2.
Hatua ya 7
Mchicha
Ni muhimu kutumia mchicha safi katika saladi: gramu 100 ina gramu 2 za nyuzi. kwa kulinganisha: katika saladi ya Iceberg - gramu 0.5 tu.
Hatua ya 8
Makaratasi
Capers ni bidhaa ya spicy sana, kwa amateur. Na ikiwa katika fomu safi capers sio za kupendeza haswa kwa ladha, basi katika muundo wa michuzi na saladi wanaweza "kusikika" vizuri sana. Kijiko kimoja cha capers za makopo kina gramu 1 ya nyuzi.
